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鯛の漬け丼

今夜は
◎鯛の漬け丼
◎鯛の炙り刺し
◎イカ刺し
◎手作りソーセージ
味噌汁でした。
手作りソーセージはちょっとパサパサになっちゃいました😔
今日は鯛(30cm)とヤリイカ2杯で1000円。
明日は鯛のアラを煮つけて、
イカはイカ大根にします。

お世話になったレシピです。
ありがとうございました。

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