【liloレシピ#001】心と身体も喜ぶ無添加ミネストローネ

皆さん初めまして。
現在J3のY.S.C.C.横浜に所属してる児玉潤です。
サッカー選手に限らずスポーツ選手やアスリートは身体が資本という事で、毎日の食事がパフォーマンスに大きく影響します。
昨年liloのお鍋と出会い、liloで作るメニューに変えてから、体脂肪率は5％前後をずっと維持する事が出来ていて、怪我する事なく良いコンディションでサッカーに取り組むことができてます。
今ではlilo無しではコンディション管理は考えられないくらいです。
そんな僕が毎日食べてる栄養満点スープのレシピを紹介したいと思います。

材料（8〜10食分）

・ニンニク            3かけ
・生姜　　　　　　30g
・セロリ　　　　　1本
・玉ねぎ　　　　　2個
・人参　　　　　　1本
・トマト　　　　　2個
・ナス　　　　　　1本
・キャベツ　　　　1/4
・しめじ　　　　　半株
・舞茸　　　　　　半株
・椎茸　　　　　　6個
・胸肉　　　　　　2枚
・トマト缶　　　　200g
・ローリエ            3枚
・塩　　　　　　　小さじ2
・オリーブオイル　小さじ1