朝のひととき

休日にコーヒーを飲む機会が多く、最近はアイスコーヒーを多く飲んでいる。結構飲むことが多くなったので、自分でコーヒー豆を挽いてみてはどうだろうと思い、一通り取り揃えてみた。

「Boreda」　スキーヤーの齋藤勇洋さんと奥さんのnanakoさんが立ち上げた今、お気に入りのブランド。

挽くことに詳しくない自分でも入りやすいコーヒー器具をセットで販売されていたので、そちらを購入。豆は夏限定の「Haf」を併せて購入。ミルで豆を挽き、ドリップし、一杯が出来上がり。動画でわかりやすく説明があったので、初めてでも難しくなく出来た。コーヒーの味に詳しくない自分にも「美味しい」と思える一杯になった。今後は豆の違いがわかるようになりたいものだ。

挽いたコーヒーを冷やし、公園のベンチでのんびりと本を読みながらいただく。そんな贅沢な夏のひとときを満喫している。短い夏を。