Yakiniku(焼肉)

Yakiniku, a popular dining style in Japan, is distinguished by grilling meats and vegetables on a grill built into the table.
焼肉 (Yakiniku) は、日本で人気のある料理スタイルで、特に肉や野菜をテーブルに備え付けられたグリルで焼くことを特徴としています。

Diners select and cook their own meat and vegetables.
客は自分で肉や野菜を選び、自分で調理します。

Typically, thinly sliced beef, pork, and chicken are offered, grilled alongside vegetables like garlic and green onions.
通常、薄切りの牛肉、豚肉、鶏肉が提供され、ニンニクやネギなどの野菜と一緒に焼かれます。

Yakiniku is often flavored with soy sauce-based sauces or salt.
焼肉は、醤油ベースのタレや塩で味付けされることが多いです。

These dishes are enjoyed with side dishes such as rice, kimchi, and salad.
これらの料理は、ご飯やキムチ、サラダなどのサイドディッシュと共に楽しまれます。