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2022年10月23日
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お祭り気分を味わえる広島風お好み焼きです!ソースとマヨネーズの香りが鼻をくすぐります。焼きそば、豚肉、キャベツ、ねぎと王道な広島風お好み焼きは、粉のつなぎはほとんど入っておらず、大量のキャベツでボリュームたっぷりになっています。消化酵素や食物繊維も豊富なキャベツは、胃腸の調子を整えてくれます!お腹も膨れ、大満足な一品でした。
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本日はバナナが入ったヨーグルトです。バナナのみでもじゅうぶん甘く、ヨーグルトの酸味とよく合います。広島風お好み焼きの濃いソースの味も、ヨーグルトでさっぱりとなりました!
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本日は、サラダの代わりに温野菜が登場です。さつまいも、にんじん、ブロッコリー、トマト、れんこんは、何もつけなくても驚くほど甘く、野菜本来の甘さを存分に味わえます。特に驚いたのはにんじんです!蒸すだけでぐっと甘く感じられ、より美味しく感じます。また、にんじんは眼精疲労を予防する効果もあり、現代人の強い味方な食材です!
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わかめ、高野豆腐、しめじ、豆苗のスープです。みそ汁にもスープにも使える万能食材のわかめには、マグネシウムやヨウ素など、身体の成長には欠かせないミネラルがたっぷり入っており、アスリートもぜひ食べたい食材です。海藻なのでヘルシーなのも嬉しいポイントです!
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