2022年4月19日
旨味と良質な栄養素がぎっちり詰まったさばの塩焼きと、大根おろし、もりもり野菜サラダのディナープレートです。 さばの身は、噛むほどに香ばしい旨味が口いっぱいに広がります！そのままでも、大根おろしと合わせても、醤油やポン酢をかけても、自由自在な食べ方ができるのも楽しいです。さばの身には栄養がたっぷりありますが、その外皮にはビタミンAやB2、コラーゲン、骨にはカルシウム、血合いには鉄分が豊富に含まれており、塩焼きのように丸ごと食べる事で、身体に必要な栄養を満遍なく取り込めます！ サラダは、キャベツ、レタス、水菜、パプリカ、きゅうりの新鮮な野菜を、ヘルシーなカッテージチーズと旨味のあるパルメザンチーズで頂きました。カッテージチーズは、あっさりした味わいで食べやすく、高タンパク・低糖質・低脂質が特徴で、身体を気にするアスリートの食事にもピッタリです！
福島市岡部の人気ラーメン店、ラーメン工房醤油亭さんの特製チャーシューに、ネギとご飯を混ぜて炊き込んだ、スペシャルライスです！ チャーシューの肉とタレの旨味が、ホクホクのご飯にしっかり浸透しています！ネギの香ばしさも良いアクセントとなっています。 塩気も程よく効いており、美味しくエネルギーチャージできます！
優しい甘さの白みそと、香りの良いまいたけが織り成す、極上のみそ汁です。甘みと香ばしさのある、にんじん、豆腐、ネギの食材が脇を固めます。 まいたけは、抗酸化作用のあるナイアシンや、紫外線対策に効果のあるチロシナーゼ阻害物質が豊富に含まれており、身体の健康を維持する上で大切になる栄養を摂取するのにおススメです！
バナナ、イチゴ、ミルクアイスがトッピングされた、豪華仕様のヨーグルトです。アイスなどに含まれる砂糖は、身体のエネルギーとなることに加え、脳内の神経物質に作用しリラックス効果を与えてくれます。上手く活用することで、効率の良いヒーリングにも期待できます。
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