カレーパン

強力粉 150
砂糖　15
塩　3
イースト　2
牛乳　60
水　48
バター　15

レトルトカレー　180
薄力粉　14

(トッピング)
パン粉 25
バター　30

レトルトカレーと薄力粉を混ぜ
レンジ200w10分加熱する、途中で1回混ぜる
冷めてから6分割する

フライパンにパン粉とバターを入れ加熱して
きつね色にする

生地を6等分して丸める
ベンチタイム15分
カレーを包んで成形する
2次発酵35℃40分
霧吹きしてパン粉をまぶす
オーブン200℃20分焼く