0101.玉子焼きそば

冷蔵庫に、ローソンで買った、「マルちゃん焼そば」とカット野菜があるから焼きそばを作りたいのだけれど、肉が無い。代わりに消費期限切れ間近の卵1個と、まだ余裕の卵がある。なので、玉子焼きそばを作ることにした。

1. 椀で、塩、こしょう、味の素で、卵2個を溶く

2. フライパンに油を敷いて炒り玉子を作って、一旦皿に取る

3. フライパンに油を敷いて、カット野菜を投入して、ブラックペッパーを振って軽く炒める

4. フライパンに湯を差し、蓋をして10分放置する

5. 麺を袋のまま電子レンジで30秒加熱する

6. 麺をフライパンにあけて、ほぐす

7. 粉ソースをふりかけて混ぜる

8. 味見する

9. 炒り玉子を投入して混ぜる

10. 麺をトングで取って皿に盛る

11. 残った具をその上に盛る

12. iPhone 13 mini で写真に撮る

13. 美味そうに見えない

14. 食べる

15. 食べ終わったら薬を飲む

16. 食器と調理器を洗って、食器乾燥機に入れて運転する

17. iPad Air の PowerPoint で写真を note の見出し画像用に加工する

18. 相変わらず、トリミングが上手くできないのでうんざりする

19. 写真アプリに保存する

20. note のテキスト投稿を始める

21. 全部 iPad Air でできたので、そこは満足

柳 秀三