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和食チェーン店の蕎麦

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本
和食さと、なか卯、夢庵など、蕎麦専門ではない和食チェーンの蕎麦をまとめています。
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蕎麦は丼で食べたい

「梅おろしそば」和食さと 堀越学園前店

蒐集：2024年7月19日 価格：988円→488円（クーポン利用） さと、前はよかったはずなんだけどなあ…時間が無かったので近場にしたかったのと、クーポンをもらったのでこちらで。和風ファミレスの「和食さと」です。 麺メニューはこんな感じ。 一番ヘルシーそうな「梅おろしそば」を注文しました。 夏らしいお蕎麦ですね。 梅干しと、おろしにも梅ソース。これはさっぱりでいいです。 野菜も素揚げにしているのはいいですね。 でも肝心の蕎麦が、なんだか不思議な食感。ぼそぼそと

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「温たま冷やし担々そば」なか卯 西新宿店

蒐集：2024年7月7日 価格：840円（大サイズ） 担担麺のそばですお目当ての店に行きつく前に暑さでダウンし、途中のなか卯へ。こちらでも期間限定のそばをやっていたなあと。 いただいたのは、汁なし担々麺の冷やしそばバージョン。 おおーゴマダレが蕎麦に絡んでいていいですねー。 ワタクシ、胡麻はいらないんですが、胡麻ダレは好きでして。 辛さはそんなにありませんが、温玉に絡めるとウマさ倍増。これはたまりません。 かなり細い二八の蕎麦は凄くコシがあるわけではないのですが、

蕎麦は丼で食べたい

「ミニ温そば」和食さと 堀越学園前店

連休も終盤ですが、全く遊興費を使わない日々が続いております（笑）　せめてさとで贅沢しましょう。お目当てはこの黒毛和牛フェア。 「黒毛和牛の牛すき丼膳」を注文しました。 見た目も美味しそうな豪華丼。 軟らかいし量もそれなりにありますが、しかしまーそこまで感動するほどでもないかな。 美味しいのですが、この程度の脂がくどくなってきた自分に驚きました。 そうかーそのくどさを落とすための蕎麦なのかー。 年齢相応のメニューだったわけですね。ごちそうさまでした。

蕎麦は丼で食べたい

「桜海老おろしそば」和食さと 堀越学園前店

蒐集：2022年5月5日 価格：1703円（セット価格） この時のさとの蕎麦はよかったんだけど…この日は和食ファミレスの「さと」へ。 季節の限定メニュー、いってみましょう。 「桜海老のかき揚げ天丼御膳」を季節麺セットに変更して注文しました。 さとの天丼、サックサクでいいんですよね。某チェーン天丼とは比べ物にならず。 タレが2種類、後がけというところも嬉しいです。私は迷わずあっさり出汁。 とうもろこし、香ばしくていいですね。 なすもジュワーっとみずみずしく、実に美

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「小そば」てんや 代々木八幡店

蒐集：2014年6月7日 価格：900円（セット価格） 天丼チェーンでお蕎麦を付けてみましたてんやの期間限定「生姜ダレロース豚天丼」 が目当てで入店。 で、ちょっと足りないかなと、小そばもつけたわけで。 丼から大きくはみ出した３枚の豚天。四元豚とのことですが、これだけ極薄では豚肉の味はよく判らず。物足りない気もしましたが、サクッとした食感が楽しめたので、これはこれでアリ。生姜ダレがさっぱりしていてよかった。 で、蕎麦は……う～ん、無くてもよかったかも。

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