暑かったり寒かったり、すごい雨が降ったと思えば抜けるような青空だったり。 初夏に入るころの天気は全くもって気まぐれだ。 そんな日々を迎えていると「そろそろあいつの出番がやってと来る!!」とワクワク♡ あいつって・・・あの赤い梅「パープルクイン」だ。 ちょっと半端な色に見えるが生の梅の状態で赤いのは、初めて見た時は衝撃的だった。 ????なんだこれっ・・って感じ。 誘われるままに入手して氷砂糖でつけてみた。 びっくり!! 約10日で下の写真の状態。 いざ試飲・・・うーーーん