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スパイス難民活動記録

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カレー！スパイス！世界の料理！ 愛のポエム付き
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ヨーグルトライスとラッサムライスをテイクアウト！夏の悦びを感じる美味しさだったよ＠東池袋駅 A-RAJ(エー・ラージ)

愛の大きさを 図ろうと思ったら 激務を終えて十条に行くか エー・ラージに行くか悩んでいると ツイッターのタイムラインに 気になる投稿が！ ヨーグルトライスですと？！ それは気になる！ というわけでエー・ラージへ 行くことにしました。 エー・ラージは2002年創業。 チェンナイ出身のオーナーシェフの ラージさんが作る 本格南インド料理の有名店です。 黄色い壁のかわいい建物 店に入ると 外観のポップさからは想像できない インドの雰囲気が満載。 一気にインドへと トリ

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刺激的だけどすっきり！かっこいいカレーをテイクアウトしたよ＠千駄ヶ谷 ヘンドリクス カリー バー

ギターに火を放って 紫の煙を吸ったら 今日は最初に告知です！ 実は・・じょいっこ、 7/28発売のanan 「新世代カルチャー」特集に 載せていただきました！ 約2年半毎日noteを更新をしてはじめて 載った雑誌がananなんて嬉しすぎます! 「極私的NEXTカルチャーリスト」 というコーナーで、 まだあまり知られていない世界の スパイス料理の新店（移転や支店も含む） をいくつかご紹介しました。 もしお金にゆとりのある方が いらっしゃったら ご購入いただけますと幸い

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移転したアブイサームでシーフードコシャリをテイクアウトしたよ＠神楽坂 アラビックレストラン＆カフェ アブイサーム

最上級にいい女が いたら 怖い友達と飯田橋で かき氷を食べた帰り道。 せっかくだからと移転した アラブ料理のお店へ足を 伸ばしてみました。 アラビックレストラン＆カフェ アブイサーム 2021年5月移転オープン。 以前のお店へはじょいっこも 行ったことがあり、 noteで書かせていただきました。 おしゃれなお店という印象でしたが 移転後はどんな感じなんでしょ？ 神楽坂のメイン通りの坂を ひたすら進みます。 東西線神楽坂駅を超えて 坂を下りる途中にありました。

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惜しまれながら閉店したティーハウス ムラがリニューアルオープン！ムラ由来のカレーをテイクアウトしたよ＠南新宿 代々木花カフェ6月中旬OPEN

村を花で埋め尽くして 楽園を作ったら 去年、復活を遂げて話題になった 伝説の店「ティーハウス ムラ」。 唯一無二の独創的なカレーで 去年食べたカレーの中で 一番の衝撃を受けた カレーだったのですが 今年の春ぐらいに突然の閉店。 もうあのカレーは食べられないのかと 残念に思っていました。 しかし！ 同じ場所で6月中旬ぐらいに シェフも変わり メニュー構成もがらりと変えて リニューアルオープンしている という情報を入手。 どういうことだろう？ 早速行ってきました。 新

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草刈正雄似のバングラデシュ人が作るバングラ飯をテイクアウト！バジも出してくれたよ＠東十条 インド&バングラレストラン タイガー

ライオンとヒョウ 次はタイガー 最近十条～東十条について 探求しています。 そんな中、何度も行ったのに お休みで入れなかったお店に やっと行くことができました。 インド&バングラレストラン タイガー。 東十条駅近くの商店街のはずれにありました。 一歩店に入ると 草刈正雄さん似の店員さんがお出迎え。 日本人に似たお顔立ちですが 言葉が少々片言なので 「バングラデシュ人ですか？」と 聞いたところ「そう」とのこと。 いろんなお顔立ちの方がいますね。 年季の入った店内は日

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ナワブでマトンプラオとクルフィをテイクアウト！お肉ぷるんぷるんで超絶美味しかったよ＠ナワブ 日本橋店

どんなクラブに入ろうか 考えた時に 神保町・小宮山書店にて 根本敬画業40周年特別企画展 「愛のあるユニークで豊かな東京」 を見に行ってきました。 小宮山書店、初めて入ったのですが アートな本や絵が充実していて 素敵な本屋ですね。 根本敬さんの強烈な作品たち。 思わずプッと笑ってしまうモノもあり、 見ていてめちゃくちゃ楽しい！ 驚いたのがほとんどの作品が すでに買い手がついているということ。 人気のほどがうかがえます。 40年も一貫してこのような 世界を追求している

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名古屋探訪記7（最終回）・最後の食事はダルバート！名古屋にも本格的ネパール料理店があったよ＠金山駅 ネパーリチュロ

旅の終わりは 少し寂しい 緊急事態宣言中で 外食がままならない昨今。 過去に行ったお店を投稿します。 今回は4月に行った 名古屋探訪の最終回。 エジプト料理、 ブラジルのハンバーガーショップ、 フィリピン料理、バクラヴァ専門店、 要塞のようなパキスタン料理店、 モスク併設のパキスタン料理店 その次に目指したのは ネパーリチュロ。 ネパール料理のお店です。 東京のネパール料理店と どう違うかを探求すべくセレクトしました。 金山駅降りて徒歩2分。 可愛らしい建物の2

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OLD NEPAL TOKYOのスパイスショップ誕生！ティムル入りチョコレートが衝撃の美味しさだったよ＠豪徳寺 sunya（スンニャ）7/22OPEN

すべては ゼロからはじまる noteで知り合った方から 新しいスパイスショップが オープンしたとの情報を入手。 早速行ってきました。 豪徳寺 sunya。 オールドネパールの2階に 出来ました。 オールドネパールは去年じょいっこが いろいろ食べ歩いた中で一番好きだったお店。 なので期待が高まります。 目印はとても小さく 「sunya」と書かれたプレートのみ。 細い階段を上っていきます。 隣に美容室があるので お間違いないよう。 一歩店内に入ると素敵なお店！ 一階

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名古屋探訪記6・一軒家モスクに併設された食堂のマトンカレーが絶品だったよ＠野跡駅 アルムスタファーマスジド

美味しすぎる 一軒家 緊急事態宣言中で 外食がままならない昨今。 過去に行ったお店を投稿します。 今回は4月に行った 名古屋探訪の続き。 エジプト料理、 ブラジルのハンバーガーショップ、 フィリピン料理、バクラヴァ専門店、 要塞のようなパキスタン料理店 その次に目指したのは アルムスタファーマスジド （Al Mustafa Masjid） 別名飛島ハラール・レストラン モスクに併設された食堂です。 愛知県の湾岸地帯にある海部郡飛島村。 まわりは工場や田んぼが ひろが

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名古屋探訪記5・要塞のような小屋の中で本格的パキスタン料理が食べられる店があったよ＠インターナショナルビレッジ

心の中に自分だけの 秘密基地がある 緊急事態宣言中で 外食がままならない昨今。 過去に行ったお店を投稿します。 今回は4月に行った 名古屋探訪の続き。 エジプト料理、 ブラジルのハンバーガーショップ、 フィリピン料理、バクラヴァ専門店 その次に目指したのは インターナショナルビレッジ。 パキスタン料理のお店です。 カレー界隈の投稿で こちらの存在は知っていたのですが、 特徴的な外観が魅力的で いつか行きたいと思っていたので、 念願の訪問となりました。 最近、関東で

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名古屋探訪記4・日本で唯一のバクラヴァ専門店へ行ってみたよ＠永和駅 ベイザーデ バクラヴァ

バクラヴァは 愛のまほろば 緊急事態宣言中で 外食がままならない昨今。 過去に行ったお店を投稿します。 今回は4月に行った 名古屋探訪の続き。 エジプト料理、 ブラジルのハンバーガーショップ、 フィリピン料理 その次に目指したのは 今回の旅のメイン！ ベイザーデ バクラヴァ。 2019年3月17日にオープンした 日本で唯一のバクラヴァ専門店です。 バクラヴァとは中東、中央アジア、 地中海地域、アゼルバイジャン、 トルコなどで人気のある甘いペイストリー。 フィロ生地

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名古屋探訪記3・フィリピンスーパー内にある食堂でシログ（SILOG）という朝食を食べたよ＠柴田駅 サウス カイビガン

さらに美しい顔に なりたいと思ったら 現在、緊急事態宣言中なので テイクアウト中心の生活を していたのですが、 夏場は買いに行くのに 熱中症で死んでしまうという事に 気づいてしまいました。 というわけで、行ったけれど まだアップできていない店を 紹介して行こうと思います。 今日ご紹介するのは4月に行った 名古屋探訪記の続きです。 名古屋探訪は上記のマガジンに まとめてありますので 良かったらお手すきの時にご覧ください。 エジプト料理、 ブラジルのハンバーガーショップ

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山在り×番狂わせイベント・罠猟で仕留めた鹿肉のスパイス料理をテイクアウトしたよ＠四谷三丁目 番狂せ

恋の罠を仕掛けて あなたを仕留めたい あやかクラウザー様から面白そうな イベントがあるよー と送られてきました。 山在り×番狂わせ コラボ企画 山梨で罠猟（見習い）をしている 「山在り」さんが獲ってきた鹿肉を 使った料理のイベント めちゃくちゃ面白そうじゃないですか！ というわけですぐに予約を入れました。 今は緊急事態宣言中なので テイクアウトで... 久しぶりの荒木町。 こんな明るい時間に来るのは はじめてかな。 得意の迷子になってしまい 近所の飲食店に尋ねながら

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社食を一般開放している面白コンセプトの店の山椒キーマカレーをテイクアウトしたよ＠東北沢 社食堂

社食が もしもワンダーランドだったら 梅雨が明けましたね！ 日差し照りつける中、 代々木上原に出来た話題の新店へ テイクアウトしに 行ったのですが2軒続けて テイクアウトやってないとのことで フラれてしまい・・ ヨレヨレになっているところ 面白いお店を見つけ入ってみました。 社食堂。 ん？社食？ 入っちゃっていいの？ いいんです！ ここは社員食堂を開放して 一般の人も食べられるお店なんです。 半地下への階段を降りていくと ふぁ～！ 本当にオフィスの中にある食堂な

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