縄文推し、美味いオートミールレシピ ＃２

どうも、縄文です。
オートミールレシピを試行錯誤してます。
一度作って美味しかったレシピに日々改良する日々です。
さて、早速本題行きましょうか。

オートミール中華風雑炊

材料（一人前）
オートミール　３０ｇ
水　２４０ｍｌ
ヘイワ　鶏ガラスープ　７ｇ
ごま油　少々
塩　少々
醤油　２．５ｇ
卵　一玉

作り方
１．小さめの鍋に卵以外の全てを入れます。
２．鍋を火にかけて沸騰させ、沸騰したら吹いてきますので、
　　即火を止めます。（沸騰するまでちょいちょい混ぜてあげると
　　焦げ難いです。）
３．火を止めたら溶いた卵を入れ２分蒸らします。
４．２分蒸らしたらもう一度火を通してお皿に盛り付けて完了。

これも中々美味しいので試してみて下さい。
ほな、また。