クリスピーを超えた焼豚【香港焼味酒家 赤坂離宮】@虎ノ門横丁
赤坂離宮の焼き物専門店【香港焼味酒家 赤坂離宮(あさかさりきゅう)】。
店先にはおいしそうな丸鶏や豚肉、ハトなんかが掲げられている。
メニューは焼物だけでなく、土鍋ご飯や焼物とセットのご飯メニューも充実。
店内はこじんまりとしており、テーブル席の数は少ないので、ランチタイムはテイクアウト利用が多いのかもしれない。
中国茶ハイ:580円(外税)
ハイボール:580円
香港皮付きバラ肉の焼豚:1300円
豚の皮の部分がバリバリ。身と脂身の柔らかさとは対照的なバリバリ感