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Knob Creek (ABV 50%)

中国でアップし忘れていた灯台下暗しボトル。
ストレート、ロック、ハイボール、なんでもok。
kavalan distillery select No1/2と同じくらい飲んでいる常飲酒。
このユーティリティさで3000円台は凄い。
バーボンらしい香りと味わいで度数高めなのが嬉しいところ。
グラスを通して手で温めてあげると抜群に香りが引き立ちます。
barで是非一度試飲してみて下さい。

-おまけ-
「ノブ クリーク」とはケンタッキー・ヒルにある小川の名前。
ケンタッキー出身の大統領リンカーン氏が幼少期を過ごした土地としても有名です。
ボトルデザインは禁酒法時代を物語っており、当時のアメリカ人はブーツに隠しやすい形状のフラスクボトルに酒を入れて持ち歩いており、更には新聞紙にボトルをくるみ、取締官の目を盗んで持ち歩き、飲んでいたことにちなんでいるらしいです。

こんな感じでバーボンはボトルデザインに何かしらの想いが込められているのが多く、そのエピソードにたくさんの魅力が詰まっています。
デメリットを挙げるなら、barで飲みながら店主にエピソードを教えて頂いても酔っていると1エピソードしか頭に残らないことです。いやむしろ全部忘れていることの方が多いかも…。

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