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今回キムチの販売機をして分かったのは、キムチ冷蔵庫での保存は、きむちの適正温度である1…
とりあえず昨日設置が完了しました。 これを自動販売機に詰めていきます。 こんな感じで こ…
すっかり暖かくなり始めたので、キムチのオンライン販売の売れ行きが落ちています。 今ま…
今日は母がお昼にうちの庭で育てているとれたての野菜を使ってビビンバをしてくれました。こ…
最近、母はキムチがうれるとうれしそうです。売れると新しいキムチの発送が思いつくようで、…
今日は母とビビンバに入れるナムルの研究。出来立て、作り立てのナムルで食べるビビンバほどお…
最近キムチがリピーターもつき出してよく売れます。先月も100袋以上売れました、 ありがとうございます。 あまりによく売れたので今日はキムチを追加で作りました。 キムチを塩漬けしてから水抜きします。 ここにキムチの素を投入して、混ぜ混ぜ おいしいキムチの出来上がり、これを袋詰めにして真空パック処理をします。 最近、評判になりだして、焼肉やとラーメン屋から卸してみないかとの商談がありました。 うまくいけば来月から卸せることになるかもしれません! 母は結構いい
昨日は父と父の事業の手伝いに行ってきました。 今回はとりあえず鉄板を敷いてトラックが通…
昨日はキムチの素が8個くらい売れました! 在庫がなくなったので母と一緒に追加で作ります…