20210228 春向けの薬膳料理のワークショップ

【春向け用薬膳料理のワークショップ】
春の薬膳料理ワークショップ@大崎(東京都品川区)
昨日の日曜日の昼ですが春向け薬膳料理のワークショップに参加。
試食しながらレシピ提供と薬膳の概要を学べました^ ^

今回のメニュー
🌿鶏肉とアスパラの塩麹炒め
🌿キャベツとにんじんのサラダ
🌿あさりと豆苗の酒蒸し
🌿三つ葉とわかめのみそ汁
🌿豆ごはん

講師の先生ありがとうございました^ ^

上記の写真2点は試食したもの