Japan_note 2022年1月19日 21:54 日本料理には縄文人の食物の名残があるようです。「栗、ぎんなん、貝、川魚、沢ガニ、エビ…」時代が変わり、料理法は変わっても、日本の天産物を料理する事は変わっていないそうです。 この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか? サポート