秋、蕎麦の集い@玄蕎麦 路庵(下北沢)

画像1 煮穴子と牛蒡の煮こごり。季節の一品より選びました。お料理と器の合わせが完璧だなぁ…美…。煮穴子の凝縮した味わいと牛蒡の香りに思わずにんまり。
画像2 ささみ胡麻だれ蕎麦アゲイン。もうすっかりファンです。ささみがやっぱり天才すぎる…。胡麻だれも濃厚だけど食べ疲れる濃さではなくて、おかげさまで気持ちよく完食。また食べたい。

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