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ル・レクチェ
サンフジがまだ完熟していなかったので、ル・レクチェの大玉を買ってきた。
追熟の期間中なのだが、充分食味は整っている。
昨年は、追熟しすぎてグズグズになってしまったので、今年は早めに食べてみることにした。
新潟が主な産地のようだが、長野県でも栽培農家が増えている。
やはり、栽培農家で直接買うのは、苦労話や食べ頃を聞くことができ、とても楽しい。
ブドウ、りんご、ミカンは直接産地まで買い出しに行くことにしている。
栽培農家さんとの会話が何よりも楽しい。
来月もう一度、長野にリンゴを買いに出かけ、暮には有田にみかんを買いに行くつもりだ。
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