K20AK_RZ
今日は昨日ご案内したK20AKの中から、ロゼをご紹介します。造り手は優れたテーブルワインを造り続けている共栄堂です。
グラスに注ぐと現れるのは、明るいサーモンピンク。使われているぶどうは、甲州に加えて、マスカット・ベーリーA、メルロー、巨峰。馴染み深いぶどうを使って造られるワインは、どこか懐かしい飲み心地です。
野いちごの甘酸っぱい香りと、ハーブの爽やかな香り。口に含むと程よい酸味がじわりと広がり、塩味とほのかな渋みを感じます。昆布出汁のような旨味も。
ラベルにある文字は、「風」。甲骨文字で書かれているそうです。共栄堂のサイトでは、「カタチないものを可視化(文字化)して表現するという偉業」について触れられていました。
こちらも数が少ないのですが、今はDD_01と並んでおります。ぜひ一緒にお楽しみください。
【品名】K20AK_RZ
【造り手】共栄堂
【国】日本/山梨
【品種】甲州種、マスカット・ベーリーA、メルロー、巨峰
【タイプ】ロゼ/スティル
【商品番号】559
【店頭販売のみ】お一人様1本でお願いします
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