フラワー・パワー2021
今日はイタリア、トスカーナからチャーミングなロゼをご紹介します。ポデーレ414のフラワー・パワー2021です。
造り手はシモーネ・カステッリ。創業した1998年から「サンジョヴェーゼの個性、すなわちピノ・ノワールやネッビオーロと同様に、地域の特徴を鋭敏に反映させるワイン造り」を心がけていたそうです。有機栽培で育てられたぶどうは手摘みで収穫され、野生酵母を使って発酵しています。ワイナリーのユニークな名前「ポデーレ414」は、1960年代に大農園の再分割がなされた時に、この農地につけられた区画番号をそのまま使っているのだとか。
明るく輝くサーモンピンク。ピンクグレープフルーツ、赤いベリーの甘酸っぱい香り。ジューシーな酸味とミネラルが柔らかく広がり、後に柑橘の皮の苦味があります。ローズペッパーなどのスパイシーなニュアンスも。 キリッと冷やして、カジュアルなお食事と合わせるのにぴったり。豊かな果実味と飲み心地の良さでグラスが進みます。ぜひお試しください。
【品名】フラワー・パワー2021（Flower Power2021）
【造り手】ポデーレ414（Podere 414）
【国】イタリア ／ トスカーナ
【品種】サンジョヴェーゼ
【タイプ】ロゼ／スティル
【商品番号】820
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