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いわばえワインリスト

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ワインショップいわばえにあるワインリストです。その他、食品や雑貨等のご紹介も。
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#ロゼワイン

【入荷予定】ロザート2022

【入荷予定】ロザート2021

【入荷予定】エル・ミスモ・パイス2022(1L)

【入荷予定】ロザルバ 2022

【入荷予定】ロゼ・ダン・ジュール グロロー・グリ2023

【入荷予定】ラブルネット ロサード2022

【入荷予定】コッリーネ・ノヴァレーズィ・ネッビオーロ メッツァティンタ2020

【入荷予定】ポーズ・キャノン・ロゼ2022

【入荷予定】ロゼ・ポンポン2022

ダーニ・ロゼ2022

今日は先日ご案内したオーストリアの造り手、ヴァイングート・スールナーが造るロゼをご紹介します。 スールナー家はぶどう畑だけではなく、果樹や穀物の畑、豚や羊を飼育している農家でした。現在5代目になるトーニ・スールナーは、ダニエーラ・ヴィーニュとの結婚を機に、より環境に配慮したワイン造りを志すようになります。1997年ビオロジックに完全移行し、さらに2004年ビオディナミに転換しました。 ぶどうだけではなく、虫や植物の多様化と、周りの環境との調和を目指し、農薬や除草剤はもちろん

セイム リヴァー トワイス ロゼ2021

今日は、2019年に南ローヌのヴァントゥー地方で生まれた小さなネゴシアン、ヘリオセントリックのロゼワインをご紹介します。セイム リヴァー トワイス ロゼ2022です。 「セイム リヴァー トワイス」とは、古代ギリシャの哲学者ヘラクレイトスの言葉から取られたキュベ名です。 “No man ever steps in the same river twice, for it’s not the same river and he’s not the same man.” 「同じ