Kasho's Cellar、始めました
ワインショップいわばえは小さなお店です。たくさんご紹介したいワインはあれど、限られたスペースでどのワインをどれぐらい入荷するか・・・毎回本当に悩みます。ワインはその時しか売っていないからです。
この年のこのワインが素晴らしかった!もう一度入荷しようと思っても、残っていることはほぼありません。あったとしても、値段が上がっていることが多いのです。
どうしてワインの値段が上がってしまうのか。それは、ワインの価値が高くなるからです。その時に飲み頃のワインももちろんありますが、しばら