石川県・富山県のカレー(3)洋食屋HALOの氷見カレー

第3弾は、洋食屋HALOの氷見カレーです。

パッケージ写真の野菜は入ってないです

前回の白えびとほたるいかのカレーは、まあまあの変化球でした。今回のは、「洋食屋さんのカレー」ということで、王道な感じです。
検索すると、洋食屋ハローはJR氷見駅近くにあるお店で、創業50年以上の老舗だそう。お店の写真を見る限り、近年新装されたように見受けます。
近所にこんなお店があったら羨ましい。

カレーはこちら。

やや緩めのルー。牛肉の存在感が良いです

カレールーは、ほんのり甘味が感じられる上にスパイスが効いています。2cm四方、厚さ5,6mmぐらいの牛肉は、よく煮込まれていて、噛むとほぐれていく食感が嬉しいです。

例によって在宅勤務の昼食なので、パッケージ写真にあるような温野菜は付けられなかったのですが、あったら美味しいのは間違い無いですね。温野菜をトッピングするのって、流行りなんでしょうか。それとも、このカレーのシリーズを作ってる会社のクセ？好み？