note始めます

はじめまして！
代々木上原【割烹一楓】と中目黒【割烹柚葉】という和食屋の店主をしてる岩崎憲治です！
ブログとかTwitterすらやったことないですがとりあえず何かやってみようと思ってnoteを始めてみます！
ここではお店の話や料理の話（主にここ！）、まだまだ未熟者ですが経営の話を少し話せればなぁと思ってます！
よろしくお願いします！