🍜ラーメン食べ歩き録（by4ニョッキ🥟）

本

4ニョッキ🥟によるラーメン食べ歩き録🍜 メインは京都のラーメンを不定期に紹介したいと思います。 #京都ラーメン #note

運営しているクリエイター: 🐥ニョッキ’ｓ note📒

#京都ラーメン

🍜2022.11.18 京都ラーメン研究所（炙りチャーシュー特製とんこつしょうゆ）

どうも、4ニョッキです。京都ラーメン研究所に行って来ました。多分名前だけで言うと昔から知ってる感じですけども。イメージ論ですけど、京都のラーメンと言ったら一乗寺が熱くてその他はまばらに分散してるんですけど、あんまり京都駅より南の方にラーメンを食べに行く習慣がなかったんでしょうね。こんな名前なのに一回も行こうと思わなかったって言う。最近ようやく京都駅周辺の主要なラーメン屋さんは行けた感じでとはいえ60％くらいなんでしょうけども。このあいだ

🍜2023.10.28 拉麺みやび（ねぎらーめん味玉トッピング）

芦原温泉に行ってきたのですが、その時のお昼に芦原温泉屋台村　湯けむり横丁にあるみやびというラーメン屋さんによってきました。京都以外のラーメンを記事にするのは初めてですスープから。うん、おいしいです。で、麺がもちもちしてて結構食べ応えもありました。また味玉はトッピングしたのですが、メンマとか、ノリとかチャーシューとかもやしとか、油ねぎとかいろいろあって、これに生にんにくを絞って入れるやつも出てきたり豆板醤とすりニンニクの壺があ

🍜2023.07.31 らぁ麺フロマージュ（らぁ麺フロマージュ）・・・2023/8/31閉店しました

どうも4ニョッキです。京都イオンモール店で君達はどう生きるか？を鑑賞した後に４Fのフードコートで食べてきました。その、まあ邪道っぽいラーメンなので気にはなるけど避けてたんですが。私はどう生きるか、私は食べる。ということで、こんなチーズが乗ってない奴を頼みたいのをこらえて頼みました。何がいいって、これベース塩らーめんなんですけど、この状態ならベースの味確認できるって言うね。まずはスープをレンゲで。うまい、うまいやないかい。

🍜2022.07.05 神座（餃子セット煮卵トッピング）

どうも、4ニョッキです。今回は、京都駅前地下街Portaのどうとんぼり神座（かむくら）京都ポルタ店にお邪魔して来ました。本当は、聖（kiyo）に行こうと思ってたんですけど、たまたま臨時定休日で。で、そのお店の隣の以前noteでも紹介した恵比朱さんが閉店してました。一回しか行ったことないけど、美味しかったので残念です😢 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓恵比朱HP↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ http://www.ebisu-ramen.com/ 話は戻りまして、では駅地下でラー