期間：2025年4月1日〜2025年9月30日（6ヶ月間）　　　オープンチャットは、2025年3月1日プレオープン内容：季節の植物でつくる　　　セルフケアのためのレメディ　　 酵素シロップ「全一」の春夏オンラインラボ2024 資料：テキストpdf各種、作り方の動画、zoomzoom：毎月第４金曜日21:00〜21:40　　　 質疑応答、シェアの時間とします。　　　（自由参加/1カ月のアーカイブ視聴可）フォロー：LINEオープンチャットにて　　　　随時シェアと質問OK。酵素シロップやセルフケアの話以外にも気になる野草や薬草レシピ、野草観察会や畑やプランター栽培、五行や自然療法についてのお話も自由にディスカッションしましょう🌿特典：①100種以上の植物の入った全一の酵素シロップを元種としてご送付します。https://fons.stores.jp/faq特典②🌿毎月の酵素シロップのための植物送付植物のタイミングでご送付します。みんなで共通の植物でつくる発見と楽しさをシェアしましょう。※自然のもののため、毎月同じタイミングでご送付できない場合がありますが、真冬に桜を咲かせようとしても無理なことと同じなので自然のサイクルを尊重して、お待ちくださいませ。＿＿＿＿春は新芽、若葉、溢れるほど開く花々たちの季節です。梅、桃、桜、ミモザ、野薔薇、苺の花、藤の花、夜に濃厚に香る柑橘類の花…奔流のような命の流れに身を委ねて、いつしか枇杷やプラムといった核果の季節へ。一年の中でもっとも瑞々しい新しいいのちとあなたの手を合わせて作る祝福に満ちたシロップを作りましょう。植物のもつ、ゆるぎなくしなやかな生命力、微生物の繊細で強い発酵を通して、自分自身のこころとからだ。作ること、育てること、味わうこと。植物は、こちらがまなざしをむけると、いつも必ず応えてくれます。そのワンダーに触れて、内なる豊かさを育み感じてゆきませんか？美しい瑞々しい自然の息吹があなたの瓶の中で発酵し、次の季節へと、つながれてゆきます。酵素シロップを通して、植物とのつながりを深め、季節の移り変わりや自然のリズムを感じること、いのちのきらめきに満ちた時間を過ごすことをご一緒いたしましょう。オンラインなので、ご自分のペースで実践していただくことができます。ご都合や体調で、作らない月があっても大丈夫です。酵素シロップの使い方もドリンクとして楽しむ以外に、この20年は日常のスキンケアや、傷や火傷に塗ったり、とっさのときの自然のおくすりのように使ってきました。その体験をご紹介します。LINEオープンチャットでは、各種アナウンスのほか、みなさんが酵素シロップをつくることで出会う疑問や発見のシェアをし、お互いの研究を深める場として楽しんでご参加ください🌿✨自然の恵みと暮らしの知恵。実りの時空に、どうぞいらしてくださいね。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿講座では、基本のテキストや動画を通じて学び、zoomや受講者専用LINEオープンチャットで質疑応答や情報共有を行います。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿🌿LINEオープンチャットは2025/3/1よりプレオープンします。🌿LINEオープンチャットで以下のことが行われます。・資料の配布と各種アナウンス・質疑応答＆フォロー随時OK・年間スケジュールのガイド・新月や満月、夏至や冬至など、作るタイミングのガイド・質疑応答や情報共有の場として活用します　参加者同士での作業の進捗などのシェアも行います。　作った酵素シロップの投稿シェアやディスカッション、　おすすめの野草や果物の相談など。　住む土地や季節、気候の違いから風土の豊かさや　暮らしの息吹、多様性を感じることができるでしょう。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿資料紹介☘酵素シロップ、季節の材料カレンダーPDFフルカラー40頁☘事前準備資料PDFフルカラー28頁☘本資料PDFフルカラー50頁（内容について、画像に目次があります）＿＿＿＿＿______✨こんな人におすすめ✨🌱酵素シロップを作ってみたい🌱・腸活に興味がある・旬の素材を知りたい・初めて作るから詳しいガイドとフォローが欲しい・酵素シロップを作ったことはあるけど、　さらに深く知りたい、体験してみたい🌱自然の恵みと旬を味わいたい🌱・酵素シロップを自分で作ってみたい・植物の知恵を暮らしに取り入れたい・植物に意識を向けた一年間にしたい🌱発酵のプロセスとシステムを学びたい🌱・発酵のプロセスやシステムを楽しみたい・カフェメニューとして研究したい・エシカルなフードデザインに関心がある🌱創造性とクリエイティブな表現を楽しみたい🌱・植物の豊富な素材の組み合わせの喜びを体験したい・食を通じたクリエイティブな表現を楽しみたい・美味しさと創造性を楽しみたい🌱ホリスティックなセルフケアに興味がある🌱・自然のエネルギーを取り込みたい・心身の浄化やデトックスを習慣化したい・エネルギーのバランスを整えたい・自然療法や植物療法に興味がある🌱共有や学びを楽しみたい🌱・学ぶ楽しさを共有したい・シロップを通して、1年間の自分の時間を発酵させてみたい・自分でレメディーを作ってみたい🌱酵素シロップのレッスンをできるようになりたい🌱当ラボにをご参加後、マスタークラスへのご案内もございます。マスタークラスは、ラボではなく講座です。オープンチャット内でアナウンスいたしますね。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【ガイドについて】井口和泉（いぐちいずみ）福岡県生まれ。福岡、東京、フランスで菓子と料理を学ぶ。テロワール（土地、人、気候）の魅力を体感する。家族の病気をきっかけに、野草を摘んで発酵する酵素シロップに出会う。母と共に作り続けるうちに、現代医療の常識とはかけ離れた体験を多々し、酵素シロップを差し上げた方々にもふしぎなことが起こるのを見聞きする。体感したことを言葉で説明するのは難しいですが、野草の力、薬草の力は土と水、この星の環境、宇宙の全てに繋がっている。つながりと同期することで（自覚してなくてもいい）、ふしぎなおもしろいことが起きる。この実験と実践を続けています。本ラボでは、先生ではなく、そばにいるガイドとして、みなさんと、季節の植物がつながるワンダー、発酵の楽しさや美味しさを、ともに学び、シェアして行きたいと思っています。どうぞよろしくお願いいたします🌿✨_______【お申し込みの手順】1. お申し込みが完了した後、入金が確認され次第、STORESから商品発送メールが送信されます。メールの備考欄には、オープンチャットのURLが記載されています。アクセスして入室してください。
2.STORESからメールが届かない場合以下の要因が考えられます。事前にご確認ください。
 * 登録メールアドレスの入力ミス * 迷惑メールフォルダにメールが振り分けられている * キャリアメールのメールアドレスを使用している
以上の点をご確認いただき、お手続きください。詳細な情報については、以下のリンクを参照してください
https://officialmag.stores.jp/entry/2020/04/14/162542＿＿＿＿＿＿＿＿＿【オープンチャットのルール】* 自分の言葉で話すこと* 他の人の話を聞くこと* 質問に誰かが答えてくれた場合はお礼を伝えましょう。* 強引な勧誘やビジネスへの勧誘はしないこと ネットワークビジネスや宗教のコミュニティへの　勧誘は特にお控えください。　お互いに気持ちの良いコミュニケーションを大切に。* ご自身の活動やおすすめの野草観察会や イベントの告知は大歓迎です。
【講座にふさわしくない行動について】
誹謗中傷や強引な勧誘など、不適切な行為が見られた場合、オープンチャットからの退出をしていただきます。この場合、返金は行われませんので、ご了承ください。＿＿＿＿＿＿＿＿＿【注意事項】* 全ての資料の第三者との共有、　無料譲渡、公開は固く禁止します。　ご自身のワークショップ等で　お使いになりたい場合は　ご相談ください。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【キャンセルポリシー】* ご入金後の自己都合によるキャンセルは、　返金されません。キャンセル前にご確認いただき、　ご了承の上、お申し込みください。＿＿＿＿＿＿＿＿＿【分割払いについて】STORESでは、クレジットカードによる決済は一括払いのみとなっています。分割払いをご希望の場合は一括でのご決済後、ご契約のカード会社に直接ご連絡いただき、分割払いの手続きをお願いいたします。

期間：2024年10月1日〜2025年3月31日（6ヶ月間）　　　オープンチャットは、2024年9月1日プレオープン内容：季節の植物でつくる　　　セルフケアのためのレメディ　　【酵素シロップ「全一」】のオンラインラボ秋冬2024初秋の野草と冬の柑橘、初春の芽吹きまで資料：テキストpdf各種、作り方の動画、zoomzoom：毎月第４金曜日21:00〜21:40　　　 質疑応答、シェアの時間とします。　　　（自由参加/1カ月のアーカイブ視聴可）フォロー：LINEオープンチャットにて　　　　随時シェアと質問OK。酵素シロップやセルフケアの話以外にも気になる野草や薬草レシピ、野草観察会や畑やプランター栽培、五行や自然療法についてのお話も自由にディスカッションしましょう🌿特典：①100種以上の植物の入った全一の酵素シロップを元種としてご送付します。https://fons.stores.jp/faq特典②🌿毎月の酵素シロップのための植物送付植物のタイミングでご送付します。みんなで共通の植物でつくる発見と楽しさをシェアしましょう。※自然のもののため、毎月同じタイミングでご送付できない場合がありますが、真冬に桜を咲かせようとしても無理なことと同じなので自然のサイクルを尊重して、お待ちくださいませ。＿＿＿＿初秋から、翌年の初春までの半年間のオンラインラボです。夏の盛りを終えて涼しくなる頃、秋の草花が姿を現し始めます。林檎や柑橘類といった夏の初めに花が咲いた果物が実り、半年間の間に、植物からは、同じ木から、なんども美しい瞬間を見せてくれます。冬を越す滋味に満ちたパワフルな酵素シロップをつくるのにふさわしい、始まりの季節です。植物のもつ、ゆるぎなくしなやかな生命力、微生物の繊細で強い発酵を通して、自分自身のこころとからだ。作ること、育てること、味わうこと。植物は、こちらがまなざしをむけると、いつも必ず応えてくれます。そのワンダーに触れて、内なる豊かさを育み感じてゆきませんか？一度しかない2024年の実りがあなたの瓶の中で発酵し、次の季節へと、つながれてゆきます。酵素シロップを通して、植物とのつながりを深め、季節の移り変わりや自然のリズムを感じること、いのちのきらめきに満ちた時間を過ごすことをご一緒いたしましょう。オンラインなので、ご自分のペースで実践していただくことができます。ご都合や体調で、作らない月があっても大丈夫です。酵素シロップの使い方もドリンクとして楽しむ以外に、この20年は日常のスキンケアや、傷や火傷に塗ったり、とっさのときの自然のおくすりのように使ってきました。その体験をご紹介します。寒い季節は気持ちも寂しくなりがち。日常の中で、自分を愛する、大切にする、秋冬ラボは毎日のセルフケアについてもみなさんとシェアしてゆきます。LINEオープンチャットでは、各種アナウンスのほか、みなさんが酵素シロップをつくることで出会う疑問や発見のシェアをし、お互いの研究を深める場として楽しんでご参加ください🌿✨自然の恵みと暮らしの知恵。実りの時空に、どうぞいらしてくださいね。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿講座では、基本のテキストや動画を通じて学び、zoomや受講者専用LINEオープンチャットで質疑応答や情報共有を行います。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿🌿LINEオープンチャットは2024/9/1よりプレオープンします。🌿LINEオープンチャットで以下のことが行われます。・資料の配布と各種アナウンス・質疑応答＆フォロー随時OK・年間スケジュールのガイド・新月や満月、夏至や冬至など、作るタイミングのガイド・質疑応答や情報共有の場として活用します　参加者同士での作業の進捗などのシェアも行います。　作った酵素シロップの投稿シェアやディスカッション、　おすすめの野草や果物の相談など。　住む土地や季節、気候の違いから風土の豊かさや　暮らしの息吹、多様性を感じることができるでしょう。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿資料紹介☘酵素シロップ、季節の材料カレンダーPDFフルカラー40頁☘事前準備資料PDFフルカラー28頁☘本資料PDFフルカラー50頁（内容について、画像に目次があります）☘️セルフケアを深める、続けるPDF（製作中）＿＿＿＿＿______✨こんな人におすすめ✨🌱酵素シロップを作ってみたい🌱・腸活に興味がある・旬の素材を知りたい・初めて作るから詳しいガイドとフォローが欲しい・酵素シロップを作ったことはあるけど、　さらに深く知りたい、体験してみたい🌱自然の恵みと旬を味わいたい🌱・酵素シロップを自分で作ってみたい・植物の知恵を暮らしに取り入れたい・植物に意識を向けた一年間にしたい🌱発酵のプロセスとシステムを学びたい🌱・発酵のプロセスやシステムを楽しみたい・カフェメニューとして研究したい・エシカルなフードデザインに関心がある🌱創造性とクリエイティブな表現を楽しみたい🌱・植物の豊富な素材の組み合わせの喜びを体験したい・食を通じたクリエイティブな表現を楽しみたい・美味しさと創造性を楽しみたい🌱ホリスティックなセルフケアに興味がある🌱・自然のエネルギーを取り込みたい・心身の浄化やデトックスを習慣化したい・エネルギーのバランスを整えたい・自然療法や植物療法に興味がある🌱共有や学びを楽しみたい🌱・学ぶ楽しさを共有したい・シロップを通して、1年間の自分の時間を発酵させてみたい・自分でレメディーを作ってみたい🌱酵素シロップのレッスンをできるようになりたい🌱当ラボにをご参加後、マスタークラスへのご案内もございます。マスタークラスは、ラボではなく講座です。オープンチャット内でアナウンスいたしますね。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【ガイドについて】井口和泉（いぐちいずみ）福岡県生まれ。福岡、東京、フランスで菓子と料理を学ぶ。テロワール（土地、人、気候）の魅力を体感する。家族の病気をきっかけに、野草を摘んで発酵する酵素シロップに出会う。母と共に作り続けるうちに、現代医療の常識とはかけ離れた体験を多々し、酵素シロップを差し上げた方々にもふしぎなことが起こるのを見聞きする。体感したことを言葉で説明するのは難しいですが、野草の力、薬草の力は土と水、この星の環境、宇宙の全てに繋がっている。つながりと同期することで（自覚してなくてもいい）、ふしぎなおもしろいことが起きる。この実験と実践を続けています。本ラボでは、先生ではなく、そばにいるガイドとして、みなさんと、季節の植物がつながるワンダー、発酵の楽しさや美味しさを、ともに学び、シェアして行きたいと思っています。どうぞよろしくお願いいたします🌿✨_______【お申し込みの手順】1. お申し込みが完了した後、入金が確認され次第、STORESから商品発送メールが送信されます。メールの備考欄には、オープンチャットのURLが記載されています。アクセスして入室してください。
2.STORESからメールが届かない場合以下の要因が考えられます。事前にご確認ください。
 * 登録メールアドレスの入力ミス * 迷惑メールフォルダにメールが振り分けられている * キャリアメールのメールアドレスを使用している
以上の点をご確認いただき、お手続きください。詳細な情報については、以下のリンクを参照してください
https://officialmag.stores.jp/entry/2020/04/14/162542＿＿＿＿＿＿＿＿＿【オープンチャットのルール】* 自分の言葉で話すこと* 他の人の話を聞くこと* 質問に誰かが答えてくれた場合はお礼を伝えましょう。* 強引な勧誘やビジネスへの勧誘はしないこと ネットワークビジネスや宗教のコミュニティへの　勧誘は特にお控えください。　お互いに気持ちの良いコミュニケーションを大切に。* ご自身の活動やおすすめの野草観察会や イベントの告知は大歓迎です。
【講座にふさわしくない行動について】
誹謗中傷や強引な勧誘など、不適切な行為が見られた場合、オープンチャットからの退出をしていただきます。この場合、返金は行われませんので、ご了承ください。＿＿＿＿＿＿＿＿＿【注意事項】* 全ての資料の第三者との共有、　無料譲渡、公開は固く禁止します。　ご自身のワークショップ等で　お使いになりたい場合は　ご相談ください。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【キャンセルポリシー】* ご入金後の自己都合によるキャンセルは、　返金されません。キャンセル前にご確認いただき、　ご了承の上、お申し込みください。＿＿＿＿＿＿＿＿＿【分割払いについて】STORESでは、クレジットカードによる決済は一括払いのみとなっています。分割払いをご希望の場合は一括でのご決済後、ご契約のカード会社に直接ご連絡いただき、分割払いの手続きをお願いいたします。

※2024/6/30までの早割価格です※2024/7/1以降、初めての方:5500円　リピーターの方:3000円に変わります。秋のみずみずしい新米の季節に、波照間島へ伝わるお米と水の発酵飲料、ミキを一緒に作りませんか？1ccに1億個またはそれ以上の乳酸菌が含まれて腸内環境を抜群に整えてくれると話題のミキ。インターネットで検索すると奄美大島の作り方がよく見かけられますが、本来はそれぞれの島に作りかたが伝わっています。波照間島のミキは、お米と、水と、人の手と、日々の無事と豊穣への感謝と祈り。シンプルで、大切なことだけが満ちています。当ラボでは、YouTubeにアップされた作り方の動画やリサーチのレポート、聞き書きをまとめたテキストを共有します。オンラインで行うため、ご自分のペースで作業いただけます。LINEオープンチャットでのシェアやディスカッションを通じて、一人で作るようでいて、みんなでつくるミキの時間を楽しみましょう。＿＿＿＿＿【zoom交流会】日時：2024年9月20日（20:00~21:00）Zoomにて開催します。【事前スケジュール】お申し込み後、2024年8月1日以降にLINEオープンチャットのリンクをstoresの商品発送メールで送付いたします。必ずメールのご確認をお願いします。【受講に必要なもの】・インターネット環境とPCまたはタブレット・LINEアカウント【ミキのための材料と道具】・無農薬のお米・炊飯器または土鍋などの炊飯環境・清水・清潔な瓶・しゃもじ・ミキサー・白い布（ゴースやガーゼが望ましい）事前準備に必要なものは、オープンチャットのノートに記載します。【テキストPDFの内容（予定）】・波照間島のミキの作り方・琉球弧の歴史・神行事とは・口噛み酒のお話・世界中で継承されてきた穀物から作る・ミキを女性が作る理由・祈りとは・アニミズム、シャーマニズムについて【お申込み時のご注意】・お申込み後、自己都合キャンセルによる返金はできません。ご了承ください。・講座にふさわしくない行動が繰り返された場合、退出いただくことがあります。お申し込み前のラボでのシェア内容に関する質問にはお答えできません。

「千の光」米は、淡路島の中でも水が豊富な鮎原塔下（あいはら・とうげ）地区で栽培されているお米です。名前の由来は水源に近いお寺、千光寺さんから。清らかな水と風で育った山のお米を、島内の味噌蔵さんに製麴していただいた淡路島さんの米糀をもちいた季節の手仕事の会です。講座やワークショップというよりは、季節の手仕事をご一緒に楽しむ会です。井口和泉は今回、講師ではなく発酵と場のガイドとしてご一緒します。地元の方はもちろん、遠方からの方も大歓迎です🌿✨遊びに来てね✨＿＿＿＿＿＿＿5月　新玉葱で玉葱糀の会【日時】2024年5月19日（日）11:00〜12:30【場所】五色町鮎原塔下コミュニティセンター【参加費】2,500円・出来上がった新玉葱糀をお持ち帰り・おみやげに「千の光」米糀プレゼント・ご自宅で塩糀や甘酒を作れるレシピ付き・仕込んだあと、みんなで使い方をシェアする　LINEオープンチャット※LINEオープンチャットに参加するには、　　LINEアカウントが必要です。使用する材料は全て淡路島産です。井上さんの育てた新玉葱、塩は海水汲み上げ＆鉄釜焚きの自凝雫塩（おのころしずくしお）、お米を糀に醸すのは、島内のお味噌屋さんに製麴していただいています。食べごろまで、おうちで育ててくださいね。＿＿＿＿＿＿＿【持ってくるもの】500cc入りのガラス保存瓶おすすめhttps://amzn.to/4azTrf9このほか、はちみつやジャムの空き瓶でもOK！エプロンハンドタオル三角巾やヘアターバンなど筆記具お茶おみやげを持ち帰るエコバッグなど【持ってきていただくと助かるもの】人数が多いので、ご持参いただけるとスムーズに作業がおこなえます。よろしくお願いします。はかり…糀や塩を計ります。ブンブンチョッパーやハンディタイプのフードプロセッサ＿＿＿＿＿＿【今後の予定】3月　30割米糀味噌の会（終了、また来年！）5月　採れたて新玉葱で玉葱糀の会6月　梅ちぎりと梅仕事の会7月　淡路島産釜揚げしらすでロザマリーナの会9月　「千の光」新米の会11月　白菜漬けとキムチの会2025/1月　甘酒の会　＿＿＿＿＿＿＿・会の内容により、　原材料費が変わるため　つどつど参加費が変わります。・各会は開催の2ヶ月前に　開催日と参加費がオープンとなります。・キャンセルについて　ご入金後のキャンセルの場合　ご返金は致しかねます。　ご了承ください・ご欠席の場合は、　米糀と当日のレシピをご送付いたします。　ぜひ、ご自宅でおつくりになられてくださいね。＿＿＿＿＿＿＿

期間：2024年3月1日〜8月31日（6ヶ月間）　　　オープンチャットは、2024年2月1日プレオープン内容：季節の植物でつくる　　　セルフケアのためのレメディ　　【酵素シロップ「全一」】のオンラインラボ資料：テキストpdf各種、作り方の動画またはビデオレターzoom：毎月第４金曜日21:00〜21:40　　　 質疑応答、シェアの時間とします。　　　（自由参加/1カ月のアーカイブ視聴可）フォロー：LINEオープンチャットにて　　　　随時シェアと質問OK。秋冬ラボは、2024初夏にアナウンスいたします。特典：①100種以上の植物の入った全一の酵素シロップを元種としてご送付します。https://fons.stores.jp/faq特典②🌿毎月の酵素シロップのための植物送付花松（松の花粉）や、青い松ぼっくりなど、ちょっと珍しい季節の植物を、植物のタイミングでご送付します。みんなで共通の植物でつくる発見と楽しさをシェアしましょう。※スケジュール等でお受け取りが難しい方、植物の送付不要の方は備考欄にご記入ください。※自然のもののため、毎月同じタイミングでご送付できない場合がありますが、真冬に桜を咲かせようとしても無理なことと同じなので自然のサイクルを尊重して、お待ちくださいませ。＿＿＿＿「全一の酵素シロップ2024植物と過ごす季節のレメディをつくる」は春〜夏の半年間のオンラインラボです。新芽が芽吹く春。もっともパワフルな酵素シロップをつくるのにふさわしい、始まりの季節です。植物のもつ、ゆるぎなくしなやかな生命力、微生物の繊細で強い発酵を通して、自分自身のこころとからだ。作ること、育てること、味わうこと。この経験を通して、わたしたちは、内なる豊かさを育みます。植物は、こちらがまなざしをむけると、いつも必ず応えてくれます。そのワンダーに触れて、暮らしの一部にしましょう。半年の時間をかけて、春の新芽、初夏の梅、夏から初秋の野草、覚えていただきたい基本のシロップをあなたの瓶の中で、つないでゆきましょう。酵素シロップを通して、植物とのつながりを深め、季節の移り変わりや自然のリズムを感じること、いのちのきらめきに満ちた時間を過ごすこと。オンラインなので、ご自分のペースで実践していただくことができます。ご都合や体調で、作らない月があっても大丈夫です。酵素シロップの使い方もドリンクとして楽しむ以外に、この20年は日常のスキンケアや、傷や火傷に塗ったり、とっさのときの自然のおくすりのように使ってきました。その体験をご紹介します。LINEオープンチャットでは、各種アナウンスのほか、みなさんが酵素シロップをつくることで出会う疑問や発見のシェアをし、研究を深める場として楽しんでご参加ください🌿✨自然の恵みと暮らしの知恵。ご一緒できるのを、楽しみにしています。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿講座では、基本のテキストや動画を通じて学び、zoomや受講者専用LINEオープンチャットで質疑応答や情報共有を行います。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿🌿LINEオープンチャットは2024/2/1よりオープンします。🌿LINEオープンチャットで以下のことが行われます。・資料の配布と各種アナウンス・質疑応答＆フォロー随時OK・年間スケジュールのガイド・新月や満月、夏至や冬至など、作るタイミングのガイド・質疑応答や情報共有の場として活用します　参加者同士での作業の進捗などのシェアも行います。　作った酵素シロップの投稿シェアやディスカッション、　おすすめの野草や果物の相談など。　住む土地や季節、気候の違いから風土の豊かさや　暮らしの息吹、多様性を感じることができるでしょう。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿資料紹介☘酵素シロップ、季節の材料カレンダー☘酵素シロップFAQ☘基本の作り方PDF☘️野草と果物のおすすめの比率☘️植物と砂糖の比率表/おすすめの瓶のサイズ・砂糖を使うレシピ・はちみつを使うレシピ・野草を使う理由とは？・代表的な季節の野草の紹介　/椿、松、松ぼっくり、春の新芽、梅、柚子・野草と果物のバランス・酵素シロップの発酵のプロセス・酵素シロップの保存方法・酵素シロップの活用法＆活用レシピ（発酵梅味噌。発酵梅麹、ロー柚子ジャム、発酵パンケーキなど）・レメディーとしてのお手当活用法・酵素シロップを作って、飲んで、どんなことがあったの？　体験談、家族の話・植物とこころ・植物といのちのサイクル・植物採取のポイントと気をつけること・市販の野菜やハーブで作るレシピなどなど＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【酵素シロップ年間スケジュール】1月　まだ植物も寝てます。小さな新芽が樹木につき始めている頃。椿の花や柚子などがあるでしょう。周りを見渡して、1年間、仲良しになりたい植物をいくつか決めてみてきださい😊2月新芽はまだ小さく、春の花が咲く頃。梅、木蓮、そのほか。3月新芽が出始めます。山菜やよもぎが地面に見え始めます。樹木の新芽も大きくなり始めます。この頃から、6月過ぎまで酵素作り忙しいシーズンです。4月春の花、新芽、山菜、初夏に向けて若葉が伸び始めます。植物に目を向けているだけで、3日おき、10日おきに、葉の色や大きさが変わっていくのがわかります。5月若葉と、夏のみのりのはしりの季節。ベリー類の旬です。苺、木苺など。本来はこの時期に食べるものです。藤の花もこの頃。はやいところでは梅も出てくるかも。青い摘果みかんもこの頃です。6月梅の酵素つくりマストです。青梅から、完熟梅まで。香りが違うので楽しんでくださいね。枇杷も同じ頃です。たくさん作ってください。2023/6/21/夏至これまで作ってきた酵素をみんなミックスして上半期のスーパーミックス酵素をつくりましょう✨7月桃や夏の草。暑いので、ちょっと休憩して。これまでに作った酵素をのんですごしましょう8月振り返りと、夏から秋へ向かう植物を探しましょう。______✨こんな人におすすめ✨🌱酵素シロップを作ってみたい🌱・腸活に興味がある・旬の素材を知りたい・初めて作るから詳しいガイドとフォローが欲しい・酵素シロップを作ったことはあるけど、　さらに深く知りたい、体験してみたい🌱自然の恵みと旬を味わいたい🌱・酵素シロップを自分で作ってみたい・植物の知恵を暮らしに取り入れたい・植物に意識を向けた一年間にしたい🌱発酵のプロセスとシステムを学びたい🌱・発酵のプロセスやシステムを楽しみたい・カフェメニューとして研究したい・エシカルなフードデザインに関心がある🌱創造性とクリエイティブな表現を楽しみたい🌱・植物の豊富な素材の組み合わせの喜びを体験したい・食を通じたクリエイティブな表現を楽しみたい・美味しさと創造性を楽しみたい🌱ホリスティックなセルフケアに興味がある🌱・自然のエネルギーを取り込みたい・心身の浄化やデトックスを習慣化したい・エネルギーのバランスを整えたい・自然療法や植物療法に興味がある🌱共有や学びを楽しみたい🌱・学ぶ楽しさを共有したい・シロップを通して、1年間の自分の時間を発酵させてみたい・自分でレメディーを作ってみたい🌱酵素シロップのレッスンをできるようになりたい🌱当講座をご受講後、マスタークラスへのご案内もございます。オープンチャット内でアナウンスいたしますね。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【ガイドについて】井口和泉（いぐちいずみ）福岡県生まれ。福岡、東京、フランスで菓子と料理を学ぶ。テロワール（土地、人、気候）の魅力を体感する。家族の病気をきっかけに、野草を摘んで発酵する酵素シロップに出会う。母と共に作り続けるうちに、現代医療の常識とはかけ離れた体験を多々し、酵素シロップを差し上げた方々にもふしぎなことが起こるのを見聞きする。体感したことを言葉で説明するのは難しいですが、野草の力、薬草の力は土と水、この星の環境、宇宙の全てに繋がっている。つながりと同期することで（自覚してなくてもいい）、ふしぎなおもしろいことが起きる。この実験と実践を続けています。本ラボでは、先生ではなく、そばにいるガイドとして、みなさんと、季節の植物がつながるワンダー、発酵の楽しさや美味しさを、ともに学び、シェアして行きたいと思っています。どうぞよろしくお願いいたします🌿✨_______【お申し込みの手順】
カートに入れるをクリックした後、ご購入者様情報を入力します。備考欄に、必ず、以下の情報をご記入ください：① オープンチャットで使用するお名前
　オープンチャットに入室する際のパスワードになります
1. お申し込みが完了した後、入金が確認され次第、STORESから商品発送メールが送信されます。メールの備考欄には、オープンチャットのURLが記載されています。アクセスして入室してください。
2.STORESからメールが届かない場合以下の要因が考えられます。事前にご確認ください。
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【講座にふさわしくない行動について】
誹謗中傷や強引な勧誘など、不適切な行為が見られた場合、オープンチャットからの退出をしていただきます。この場合、返金は行われませんので、ご了承ください。＿＿＿＿＿＿＿＿＿【注意事項】* 全ての資料の第三者との共有、　無料譲渡、公開は固く禁止します。　ご自身のワークショップ等で　お使いになりたい場合は　ご相談ください。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【キャンセルポリシー】* ご入金後の自己都合によるキャンセルは、　返金されません。キャンセル前にご確認いただき、　ご了承の上、お申し込みください。＿＿＿＿＿＿＿＿＿【分割払いについて】STORESでは、クレジットカードによる決済は一括払いのみとなっています。分割払いをご希望の場合は一括でのご決済後、ご契約のカード会社に直接ご連絡いただき、分割払いの手続きをお願いいたします。

毎年、ご好評とリピートをいただいますにんにくと紫陽花の御守りです。新暦の6月6日と、旧暦の6月6日の２回に分けてお支度をととのえさせていただきます。無農薬の立派な根引にんにく、山間の潤った土壌の紫陽花を用います。紫陽花は，子沢山、働き者の蜂の巣の見立て、にんにくは、立派に茎が伸びて葉を茂らせて一株に何粒も実りながら大地にしっかり根付く繁栄を、赤い水引は豊かな血脈、白い水引は長寿を祝ぎ、植物の姿を通して、ひとつひとつが、子孫繁栄、商売繁盛、家運隆盛、金銀融通、などの、無限の豊かさを象徴するおめでたい御守りです。おまじないと共に、お支度をして、お包みいたします。玄関の扉の上、またはお部屋の扉の上に、頭よりも高いところに一年間お飾りください。扉の下を通るたびに、植物が扉となり、地球と宇宙の豊かさへの気づきをシャワーのように伝えてくれることでしょう。ご送付の際に、一年後のしまい支度の説明書を同封いたします。※画像には複数ありますが、お届け個数はひとつとなります。※二つ以上ご希望の方は、お申し込み個数をご調整下さい。

※5月の会話お申し込みの方は、5/5以降に発送いたします。ご了承ください。よもぎの季節がやってきました！よもぎといえば、アブサン。緑の悪魔。幻想と幻惑、感性とインスピレーションを引き出す霊酒（エリクシル）として芸術家たちに愛されてきました。春のよもぎを摘んで、自家製アブサンを作って楽しむ会をご一緒しましょう。エリキシル/エリクサーとは、アラビア語のアル・イクシル(al-iksir)に由来する錬金術の用語。卑金属を貴金属に変える触媒となる霊薬を意味します。多くは薬草をアルコール抽出した薬酒をさす。春の野で摘んだヨモギで作る自家製エリキシル。アブサンの会をご一緒しましょう。魔女っぽいし、作ってみたいけど、ハードリカーはあまり飲めないな〜という方もご安心ください。よもぎとスパイスを抽出したティンクチャとして虫刺されやかぶれに塗ったり、ルームスプレーとしてお使いいただけます。＿＿＿＿＿🌿スケジュール❶お申し込み後、5/5以降にstoresの商品発送メールより、作り方の動画URLテキスト PDFのダウンロードURLをご送付いたします。4/15以降に、クリックポストにて、アブサンスプーンとスパイスをご送付します。ご自分のペースでどうぞお作りください。❷4/20（土）/21:00〜21:30 zoom交流会 5/17（金）/21:00〜21:30 zoom交流会　6/22（土）/21:00〜21:30 zoom交流会食後酒の時間です。出来上がったアブサンにみんなで火を灯しましょう。参加は任意です。参加の人はお申し込み時の備考欄に、ご記入ください。❸zoomドレスコード：Black中世の錬金術師、森の奥に住む魔女や仙女、薬草に関わる魔法使い、思い思いのイメージやモチーフでご参加ください🧙‍♀️🧚内容アブサンを作って楽しむ。_______🌿資料内容・アブサンの作り方の動画8分28秒の動画です_________00:00はじまり00:05 アブサンの作り方テキスト00:14 よもぎの採取と50℃洗いについて02:47 アブサンを作る　　　材料の紹介と作り方05:22 アブサンを愉しむ・アブサンの作り方のテキスト1.absintheアブサンとは 2.アブサンとニガヨモギと物語 3.月と多産の女神アルテミスとヨモギ 4.春摘みヨモギで作るアブサンの作り方 5.〃 動画QRコードとURL 6.ヨーロッパの薬草酒 7.薬から、香りを楽しむものへ 8.日本におけるリキュールの歴史 9.日本の薬酒について10.Instagramについて/ その他、お知らせについて🌿料金6,500円:アブサンスプーン、アブサンスパイスつき5,500円:アブサンスパイスつき※アブサンスプーンはご自分でお好きなものを選びたい方はAmazonなどで購入が可能です🌱https://amzn.to/3OBKysZhttps://amzn.to/3OBv3kWhttps://amzn.to/3HVpLNa🌿会場：当会はオンラインイベントです。世界中、お好きな場所からご参加ください。ご参加には、視聴可能なPCやタブレット、また通信環境が必要です。※zoomは自由参加ですが、　ご参加の方はお申込時の備考欄に　出欠をお書きください。🌿年齢確認 : ハードリカーをもちいます。　zoomでアブサンを楽しむ会は　20歳以上の方が対象です。🌿キャンセルについて・お申し込み後、自己都合でのキャンセルでのご返金はいたしかねます。ご了承の上、お申し込みください。

普段はカートを閉じていますお問い合わせフォームより、ご連絡くださいhttps://fons.stores.jp/inquiry【ワークショップ一覧】・全一の酵素シロップ・エリキシルを作る：柑橘のつるし酒、柑橘のミルク酒・エリキシルを作る：よもぎのアブサン・発酵kombucha・キッチンで野草de燻製・ハーバル焼き林檎・波照間島の祈りのおミキ・松の会：松葉たばこと松のお話　松葉オイルとよもぎオイル作り・野草のティンクチャ作りとその使い方について・発酵バスソルト・発酵するこころとからだのお話会・ワークショップ料金3時間　　15名様迄60,000円（税込）※発酵の3,5,7日間を開催ご希望の方は、　別途、お問い合わせフォームよりお問い合わせください。時間の超過、参加人数の増加につきましては超過料金をお願いしております。 ・福岡市最寄駅～会場までの往復交通費・ 福岡県、長崎県、佐賀県、大分県、熊本県、以外は1泊の宿泊費宿泊はビジネスホテルに限らせて頂きます。​※ワークショップに使う材料の準備は　全て主催者様にお願いしております（野草を除く）≪キャンセルポリシー≫ 天災地変、重大な疫病、内乱、など帰することができない事由によるキャンセルの場合は、キャンセル料は発生しないものとする。・30日～15日前のキャンセル：移動代（宿泊代が発生する場合は含む）100%、講師代50%・15日～当日のキャンセル：移動代（宿泊代が発生する場合は含む）100%、講師代100%

普段はカートを閉じていますお問い合わせフォームより、ご連絡くださいhttps://fons.stores.jp/inquiryフィールドワークとピクニックです・発酵するこころとからだの作り方のお話とフィールドワークとピクニック・夜のピクニック：焼き菓子と葉巻とカルバド、ヘミングウェイの会・夜のピクニック：蜜蝋キャンドルと松葉タバコとアブサンの会5時間　　15名様迄120,000円（税込）※夜のプランは喫煙とアルコールがあります。未成年のご参加のないようにお願いいたします。時間の超過、参加人数の増加につきましては超過料金をお願いしております。 ・福岡市最寄駅～会場までの往復交通費・ 福岡県、長崎県、佐賀県、大分県、熊本県、以外は1泊の宿泊費宿泊はビジネスホテルに限らせて頂きます。​※ワークショップに使う材料の準備、会場の下見は　全て主催者様にお願いしております（野草を除く）。 ≪キャンセルポリシー≫ 天災地変、重大な疫病、内乱、など帰することができない事由によるキャンセルの場合は、キャンセル料は発生しないものとする。・30日～15日前のキャンセル：移動代（宿泊代が発生する場合は含む）100%、講師代50%・15日～当日のキャンセル：移動代（宿泊代が発生する場合は含む）100%、講師代100%

雨季のアンボセリ湖、タクラマカンのロプノール湖のようにときどき現れるお知らせです。年間お受けするご相談件数を決めているためお席が空いたときに、カートが開きます。閉じている場合でも、どうぞお問い合わせください。ウェイティングリストにお入りいただくか、オプション料金＋¥5,000でお早めの日時設定をいたします。https://fons.stores.jp/inquiry人に話して、整理整頓、他者の視点を入れることで盲点を知る、考え方の癖、生活習慣の癖から整え方、仕事の進め方から商品企画を一緒に作ったり。話してみたい、他者の視点を入れて壁打ちしてみたい方、話すこと、書き出すことでわく新しいアイディア。気になる方は、どうぞどうぞ。※個人事業主、法人の方は初回のみ下記の価格でお申し込みいただけます。※コンサルティングについては、別途お問い合わせ下さい。＿＿＿＿＿＿＿個別セッションオンライン120分¥33,000予約確定後、日時を決定し、zoom、LINE通話、skype等にて行います。＿＿＿＿＿＿＿個別コンサルオンライン120分＆１ヶ月のオンラインフォロー￥55,000①お申し込みご、セッション予約日時の調整と、コンサルテーションシートをご送付いたします。セッション日までにご提出ください。この段階で、シート記入がまとまらない方は、事前に一度、シート記入のための個人セッションをお受けください。②シート提出後、セッション日の確定をします。zoom、LINE通話、skype等にて行います。１ヶ月間のLINEやメールでのフォロー有り。【コンサルとセッションのちがい】当日、お話を聞いて、その場で返答できることをするのか(個人セッション)事前シートを提出していただき、必要な提案と期間中、継続的なフォローを行うのが(個別コンサル)の違いになります。個人セッションでもご相談にのることはできますがあくまで、その場の対応であるため、個別コンサルとの違い(値段と時間)を設けています。個人セッションは、様々な選択肢や可能性を提案することはできますが、あなた自身の心がそれらと共鳴しなければ、単なる情報に過ぎません。あなたが完全な状態であれるように外の世界での生き方と内なる自分とを一致させていきましょう。＿＿＿＿＿＿＿＿いずれもお申込後、日程調整とzoom、LINE通話等の面談方法を決めます。時間の超過につきましては、超過料金をお願いしております。≪キャンセルポリシー≫天災地変、重大な疫病、内乱、などやむを得ない理由によるキャンセルの場合は、キャンセル料は発生しないものとする。・30日～15日前のキャンセル50%・15日～当日のキャンセル100%・希望日時のお振り替えは1回のみお受けします

*ご購入の際はぜひ会員登録をお願いいたします。*商品画像の虫眼鏡マークをクリックしていただくと 画像全体をご覧いただけます。*全一の酵素シロップ春夏ラボ2024ご参加の方へは 資料として配布いたします。井口和泉が、「全一の酵素シロップ」を仕込む際に実際に採取し、作った植物のリストをカレンダーと暦、四季の養生ポイントについて、文章と写真、全40ページにわたりご紹介しております。1年間の植物採取の目安カレンダーです。12ヶ月の間に、たくさんの植物がわたしたちの身の回りで芽吹き、茂り、開き、種を結び、土に落ちて、また芽吹きます。季節ごとに出会っていただきたい植物をご紹介します。ここに書いていないものも、気になる植物は、ぜひ、調べてみてくださいね。※酵素シロップはもう知っているという方や全一の酵素シロップにご興味をお持ちの方でラボへのご参加がむずかしい方もご覧くださいますと幸いです。※全一の酵素シロップオンラインクラス2022,2023にご参加くださった皆様へこちらのカレンダーは、基本テキストの補足として新たに加筆し、写真も掲載しております。毎日見やすいカレンダーとして、植物に触れる喜びや、発酵のときめきの瞬間を思い出しながら、何度も作っていただけますと、うれしいです。＿＿＿＿＿＿＿全40ページ✴︎12ヶ月のカレンダー✴︎植物採取時の注意点✴︎季節ごとの採取できる植物リスト✴︎季節の植物コラム✴︎新月と満月の表記✴︎年に4回、土用の表記✴︎立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至カレンダーは、植物の採取日や、酵素シロップを仕込む日、酵素シロップを濾す日の目安にお使いください。月のめぐりと暦で季節をぐるりひとめぐり、楽しんで作っていただけたら嬉しいです。植物の息吹きがあなたの人生の豊かな彩りになりますように。*印刷、転載、転送、転用はご遠慮下さい。　*当商品は、ダウンロード商品です。*ご購入いただきますと、PDFデータにてダウンロードできるようになります。パソコンやスマートフォン、タブレット等でお楽しみください。*メールアドレスが正しくない場合、お手元に届きません。ご入力の際に、今一度、お確かめください。*ファイルサイズが大きいため、WiFi環境下でのダウンロードをお勧めいたします。また、ダウンロード完了までにお時間を要する場合がございます。

全一の酵素シロップの元種シロップです。2024年の最初の力強いスーパーミックス。酵素シロップをお作りになりたい方へのスターターにどうぞ。おまけのシュガースクラブの作り方付き。お好きにお楽しみくださいね。※元種のみをお送りします※開封と保存方法、シュガースクラブのミニレシピ付き※全一の酵素シロップの詳しい作り方や使い方を知りたい方は、こちら↓をどうぞ✨🌿全一の酵素シロップ春夏ラボhttps://fons.stores.jp/items/6492e49b827c020046453736🌿全一の酵素シロップのお話（レメディとしての作り方記載）https://fons.stores.jp/items/610665f7e50c0b5d26343a01🌿はじめての酵素シロップ（スーパーで買う材料で作れます）https://fons.stores.jp/items/62d55f880850a03973f53216＿＿＿＿＿＿＿＿容量：100cc内容：全一の酵素シロップ新芽：椿、よもぎ、松、十薬、桑、ざくろ、ユキノシタ、邪祓、柚子、レモン、オリーブ、ローズマリー、月桂樹、ふき、ふきのとう、薔薇、イタドリ、レモンバーム、レモンバーベナ、香水薄荷、山芋、たらの芽、山椒、山茱萸、ユウナ、棗、うるい、うこぎ、黒花延命草、甘茶、若葉：椿、よもぎ、松、十薬、桑、ざくろ、ユキノシタ、邪祓、柚子、枇杷、レモン、オリーブ、ローズマリー、月桂樹、ふき、ふきのとう、薔薇、イタドリ、レモンバーム、葡萄、パイナップルミント、レモンバーベナ、香水薄荷、山芋、ユスラウメ、ナスタチウム、ラベンダー、荏胡麻の葉、山椒、ブロンズフェンネル、イタリアンパセリ、ヒソップ、アカシア、ニワトコ、木苺、露草、黒花延命草、ヒメツルニチソウ、サルビア、松、真菰、イチジク、むべ、菜の花雲南百薬、当帰、ねずみもち、グミ、肉桂、桜、ジンジャーリリー、山茱萸、はまごう、すべりひゆ月桃、葡萄、オリーブ、花と蕾：木蓮、白木蓮、花桃、薔薇、椿、桜、たんぽぽ、野芥子、アケビ、金木犀、枇杷、十薬（どくだみ）、エルダーフラワー、ミモザ、ラベンダー、ナスタチウム、邪祓蜜柑、ブラッドオレンジ、木苺、スイカズラ、蠟梅、藤、月桃、ユウナ、ハマゴウ、山吹、花松、シャリンバイ、ひよこ草、カキドオシ、果実：桑、いちご、なるとオレンジ、ざくろレモン、甘夏、ビーツ、イチジク、青い松ぼっくり、青梅、杏、アメリカンチェリー、桃、西瓜、プラム、無花果、メロン、からすうり、山葡萄、花梨、ぶしゅかん、柚香、あけび、むべ、ポポー、露草の種、青柚子、完熟柚子、栗、銀杏、マテバシイ、なつめ、椿、薔薇の実、根のもの：カラフル人参、生姜、菊芋、さつまいも、葉蘭の根、ビーツ、たけのこ、里芋、大根そのほか：昆布、珊瑚、カワラタケ､霊芝※白砂糖、または非加熱のニホンミツバチの蜂蜜で発酵したシロップをブレンドしています。

フランス生まれのふしぎな吊るし酒の作り方と動画です。＿＿＿＿＿＿＿＿【テキスト】・オレンジの吊るし酒（パディドランジュ）の作り方・レモンとスパイスを漬けるミルクリキュールの作り方・なるとオレンジで作るヴァンショー（ホットワイン）・なるとオレンジで作る冬のポン酢【動画】テキストpdfにQRコードを添付しています。・オレンジの吊るし酒（パディドランジュ）の作り方・2023年に行った吊るし酒の　オンラインレッスンアーカイブレッスンの動画の中で、レモンとスパイスを漬けるミルクリキュールの実演、コアントロのような仕上がりの吊るし酒を用いたチョコレートムースのアイディアを紹介しています。動画の中の柑橘類は、淡路島の森果樹園さんの淡路島原産種のなるとオレンジをご紹介しています。作るとオブジェのように美しく、出来上がりはとろりと透明で柑橘類の香り。見るのも育てるのも楽しみなお酒です。ぜひ、冬が旬の柑橘類でおつくりになられてくださいね。＿＿＿＿＿＿＿＿＿※こちらの商品はダウンロード商品です。※決済が終わると、ダウンロードが開始されます※メールアドレスに間違いがあると、　正しくダウンロードが行われません。　ご確認の上、ご記入くださいませ。※テキスト、データ共に、第三者への共有、譲渡はご遠慮ください。ご質問がある際は、オンラインご相談枠へどうぞ♪https://fons.stores.jp/items/628b09ab1d6b106fd0b7e6a0

※12/15〜20日は発送をお休みします。【バスソルトからのメッセージ】古木のいのち。種、香り。根を張り、天に伸び、幾星霜の季節に触れたエルダーの樹に宿った叡智と生命力は、冬の間に凝るあなたの中の種を温めて、やがて芽吹く力を溢れ出させるでしょう。なにやらなんだかおめでたい。おめでとう、おめでとう。＿＿＿＿＿樹齢百年の柘榴の芳醇な実と、樹齢七十年の柚子の清廉な実と、秋に実る優しく鮮やかな彩りと香りを、お湯に溶かして、浴びてくださいね。＿＿＿＿＿＿＿【内容】Mサイズ…バスソルト300gLサイズ…バスソルト600gメキシコ岩塩（３年天日塩）発酵ざくろの実（樹齢百年）発酵柚子の実（樹齢七十年）軽量用スプーン…１個入浴用サシェ…１袋※12月から1月のホリデーシーズンは　雪の結晶柄のサシェをプレゼントいたします❄️✨【使い方】お好みの量のバスソルトをサシェに入れ、バスタブのお湯に入れて下さい。たっぷりの全身浴でも、たらいにお湯を張って、手湯や肘湯、足湯にお使いになるのもおすすめです。足は毎日、わたしたちを支えてくれていますし、手も毎日、いろんな仕事をしてくれます。良い香りと温かさでねぎらいタイムを、どうぞどうぞ。ご入浴後は、引き上げてお湯を抜いてください。塩分が浴槽を傷めないようにシャワーでさっと洗い流して下さい。________________________

※12/15〜20日は発送をお休みします。【バスソルトからのメッセージ】種の命、森の恵み、血潮の赤、冬の玄（くろ）、大地で凝った真っ白な塩、お湯に溶けて身に纏えば、いのちがいのちに響く溢れ芽吹く。＿＿＿＿＿お日様を浴びた真っ白な岩塩に樹齢百年の赤い柘榴と山の力に満ちたむべの黒い種。芽吹く力を秘めた種の力をお湯に溶かして、浴びてくださいね。＿＿＿＿＿＿＿【内容】Mサイズ…バスソルト300gLサイズ…バスソルト600gメキシコ岩塩（３年天日塩）発酵ざくろの実（樹齢百年）発酵むべの種（山から採取）軽量用スプーン…１個入浴用サシェ…１袋※12月から1月のホリデーシーズンは　雪の結晶柄のサシェをプレゼントいたします❄️✨【使い方】お好みの量のバスソルトをサシェに入れ、バスタブのお湯に入れて下さい。たっぷりの全身浴でも、たらいにお湯を張って、手湯や肘湯、足湯にお使いになるのもおすすめです。足は毎日、わたしたちを支えてくれていますし、手も毎日、いろんな仕事をしてくれます。良い香りと温かさでねぎらいタイムを、どうぞどうぞ。ご入浴後は、引き上げてお湯を抜いてください。塩分が浴槽を傷めないようにシャワーでさっと洗い流して下さい。________________________

季節のバスソルト＆発酵スクラブの定期便です。季節の植物と塩のブレンド。大地からのび、風と光を受けてそだつみずみずしい植物と、海の結晶。ふたつのちからで、日々の浄化をお楽しみくださいね✨______＿＿＿＿＿【お届けについて】お申し込みいただいた月の、月末または翌月初に、翌月分としてお届けいたします。植物の成長や完熟のコンディションがありますため、旬のブレンドのお時間をいただきます。どうぞよろしくお願いいたします。_______________【内容】バスソルト約250g発酵ソルトスクラブ約250g材料は全て、エディブルなものだけ。【岩塩】採掘時に爆薬不使用のものを使っています。【バスソルトにブレンドする植物】基本的には無農薬無肥料で力強く育った庭のハーブや薬草たちを手作業でカットし、発酵や天日干しにてお支度します。大地とお日様、のエネルギーをたっぷり込めてお届けします。【発酵ソルトスクラブの塩】天日海塩。イオン膜製法ではないため海のミネラルたっぷり入っています。おつかれのお祓い効果もバッチリです。【おミキ】有人最南端の珊瑚の島、波照間の神行事に欠かせない神聖な発酵飲料。無農薬のお米と湧水だけで仕込みます。たっぷりの乳酸菌が、あなたと過ごすのを待っています。＿＿＿＿＿＿【楽しみ方】添付のサシェにバスソルトをお好みの量を入れて湯船に浮かべてご使用ください。発酵ソルトスクラブは、適量を手に取り、頭のてっぺんの百会のツボや首の後ろ、デコルテ、小さな面積で一日を支えてくれた足の裏やたくさんの仕事をしてくれた手や腕を優しく撫でて磨いてください。※痛みや痒みを感じる方はご使用をお控えください。　その場合は、湯船に溶かして、バスソルトとして　お使いいただけます。＿＿＿＿＿＿＿＿＿バスソルトを入れることは、お風呂に海を作ること。命の源、海の濃度は、お母さんのお腹の中のかつて浸かっていた羊水の濃度でもあります。毎日、毎晩が、愛おしい自分の生まれ直し。発酵スクラブソルトでは、全身をたくさん撫でて、ふわふわのお肌を愛でてくださいね✨________※こちらの商品はご継続の定期便です。お申し込み後、毎月のお届けとなります。ご不要の際は、ご自身で定期便をご解約ください。※銀行振込、コンビニ払いは、支払期限がございます。期限を過ぎた場合、当月の再度のお申し込みはできません。お気をつけください。支払期限が過ぎた場合は、Storesのお問い合わせフォームからご連絡ください。別途、お振込先をご案内いたします。※2回以上、支払期限が過ぎてもご連絡のない場合は、こちらから定期便のご解約手続きをいたします。ご了承ください。

全一の酵素シロップのお話のテキストです。講座で使用する動画、補足はついておりません2018年頃までのお話です。核になる部分は変わりませんが、現在とは少し雰囲気が違います。違いを楽しんでいただき、お役に立てれば幸いです。＿＿＿＿＿＿01 表紙02 目次03　はじめに04　発酵とは？酵素とは？05　発酵と酵素、酵素の働き/酵素のはたらく快適環境06　酵素が働く快適環境：あらゆる場所に微生物と酵素がある07　酵素と遺伝子：すべての生命体に酵素はある　　酵素シロップメモ①08　たんぱく質についての話メモ09　酵素シロップとは10　酵素シロップと家族のはなし11　酵素シロップメモ②12　糖について/糖質の種類13　砂糖について14　白砂糖を使うか使わないか問題　15　新しく降りてきた酵素シロップ「全一」17　全一の酵素シロップを作る：下準備18　全一の酵素シロップを作る：重ね順19　全一の酵素シロップを作る：作り方20　使い方21　終わりに　酵素シロップと家族とわたしのはなし＿＿＿＿＿＿ご覧になる皆様のお役に立ちますように。※テキストは、個人でご使用ください。※第三者への無断での共有・譲渡は禁止いたします。※講座等での、無断での、テキストのご使用はお控えください。🌿ご質問がある際は、オンラインご相談枠へお申し込みください。https://fons.stores.jp/items/628b09ab1d6b106fd0b7e6a0

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿こちらの商品は、storesにアップしたデータのダウンロード販売です。お支払い完了後、自動的にお手続きに進めます。メールアドレスのご記入を正確にお願いいたします。間違ってしまうとお手元に資料が届きません。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿2016年6月から2019年4月まで、全国でほぼ毎月開催しました「発酵の3.5.7日間」でもちいたテキストです。期間を集中することで出来たマスターピースレシピたち。_____________文字のみのテキストファイルです。画像は添付されません。ご了承ください。現在も作り、増えております画像は、Instagramのハッシュタグ#発酵の3日間#発酵の5日間#発酵の7日間をご覧ください。_____________発酵食品作り、腸内環境の改善、身の回りの発酵を経た染色をはじめとする文化に夢中になり、「発酵は、3日間、5日間、7日間、9日間…　のリズムで変化していくな？」と発見しました。微生物の呼吸、命の煌めき、美しい変化を眺め、味わう。そのワンダーを共有したく、それまでしていた料理教室のかたちをあらため、3.5.7日間という連日連続型のレッスンをはじめました。発酵食品を仕込み、育て、出来た順から調理していただく3.5.7日間のつらなりから見えるつくること、いただくこと、からだとのおつきあい、3.5.7日間でどのようにご自身が変化するのか、メンタルとフィジカルのつながりは、面白さに満ちています。テキストは全313ページ。多数のレシピのほか、歴史や、発酵食品と関わることでどのような出来事があったのか、家族や自分に起きた出来事や変化をあますことなく、記載しております。発酵食品を作って食べる時の体の使い方、日本だけでなく、発酵の目を通して感じる世界の人々とわたしたちの暮らしの共通点。懐かしさと、新しい発見に満ちた発酵の世界。お楽しみいただけましたら、幸いです。身近で豊かな食材を用いた発酵食と、からだ作り。買うのが当たり前だったものを自分でつくれる嬉しさや、目に見えなくても実は身近な微生物と協力する楽しさを体感してみませんか。微生物と共生しているお腹の中、自分の体こそが最も身近な発酵の容れ物です。よく噛むこと、姿勢を意識すること、重心をどこに置くのか、普段忘れがちな、暮らしの中のからだの動かし方で、熱を作り、お腹をほかほかと発酵させる食事のいただき方をご一緒しましょう✨_________暮らしの中の発酵は、大きく分けて、この三つ。✴つかう発酵　初心者も安心。市販品を上手に使いましょう。✴つくる発酵　自分の手の常在菌と仲良くなる手作り発酵食品を仕込みます。✴できる発酵　「体にいいものを食べる」から「お腹の中で発酵できる」へ。噛み方、姿勢、自分の適量の食事について学びます。__________________【基本の内容】レシピ多数。✴玄米の発芽と、その発芽玄米発酵水をもちいた発酵レシピ✴季節の野草と果物でつくる酵素シロップ✴果物で作る天然サイダーと展開レシピ✴ヨーグルト各種（身近な植物を種にした豆乳ヨーグルト、塩ヨーグルト、水切りヨーグルト、切り干し大根やワカメを戻す乾物ヨーグルト）✴豆乳ヨーグルトをもとにしたマヨネーズやチーズ、フリット✴酢を用いず、乳酸菌の力で自然に発酵する水キムチ✴乳酸発酵でつくるキャベツの漬物・シュークルート✴酒粕の美味しい使い方と熟成酒粕の作り方✴あるとうれしい！簡単な発酵調味料作り（レモン酢、納豆醤油、酢玉葱、にら醤油その他多数）✴15分でできるお味噌✴Kombuchaの株分けと、展開レシピその他多数。四季折々、暮らしの中でお役立てくださいませ。ご購入時に、メールアドレスをご記入ください。ダウンロードサイトより、ファイルをお送りいたします。※ダウンロードが速やかに開始されない場合、メールアドレスの不備の可能性がございます。その際は、Storesのお問い合わせフォームよりご連絡ください。

レッスン受講、テキストご購入の方を対象に質疑応答フォローを行います。対象期間は、ご購入日から6ヶ月間です。_____________マスターピーステキストの内容をもとに、LINEにて随時質疑応答フォローを行います。テキスト入力が苦手な方は、お電話でのご対応も可能です。＿＿＿＿＿＿＿＿＿【スケジュール】お申し込み後、をstoresの商品発送メールより、・質疑応答用のLINEアカウントをご送付いたします。必ずご確認ください。※メールが届かない原因として・ご入力のメールアドレスに誤りがあった。・受信側メールの設定上、STORES.jpからの　自動返信メールが拒否されてしまった。・受信メールが迷惑メール等のフォルダに振り分けられた。あらかじめ、メールを受信できる様に設定をお願い致します。携帯電話などのキャリアメールの場合、ショップからのメールが、弾かれることがございます。その際は、Storesのお問い合わせフォームより再度、お問い合わせください。___________【受講に必要なもの】・インターネット環境と視聴用のPCまたはタブレット・LINEアカウント＿＿＿＿＿＿＿＿＿【お申込み時のご注意】　　・お申し込み後、自己都合でのキャンセルでのご返金はいたしかねます。ご了承の上、お申し込みください。・お申し込み前の受講内容についてのご質問はご返信いたしません。ご質問用カートよりお申込みください。https://fons.stores.jp/items/628b09ab1d6b106fd0b7e6a0

2022/5/8、淡路島で開催した発酵のお話会、「発酵の3.5.7日間petit」についてのお手紙と視聴用動画URLです。＿＿＿＿＿＿＿＿petitは、基本の発酵と身体のお話会です。発酵とは？発酵とわたしたちの身体とは？日常の中で、発酵できる身体でいるための、自分自身と仲良く楽しく暮らす大事なコツを、ご一緒しましょう。＿＿＿＿＿【内容】2022/5/8/ 11:00〜12:15発酵のお話、身体を使いこなすコツ、質疑応答＿＿＿＿＿【ご視聴に必要なもの】・パソコンやスマートフォン、タブレット端末のいずれか1台・インターネット環境そのほか、ご質問がございましたら、備考欄にお書きくださいませ。＿＿＿＿＿＿＿＿『発酵の3,5,7日間』は、3日間、5日間、7日間の連続連日型の発酵のワークショップ。『発酵の3.5.7日間petit』は、基本の発酵のお話会です。発酵するからだとは？発酵する食事のいただき方とは？のコツをお伝えしています。＿＿＿＿＿発酵の3.5.7日間講座概要https://fons.stores.jp/items/6124dbc2e50c0b38c80456c7ただいま夏の淡路島講座を準備中です。お楽しみに〜✨主催：発酵の3.5.7日間/井口和泉福岡、東京、フランスで製菓と料理を学ぶ。摘み草、庭のハーブや野菜を用いた料理、四季折々の料理教室のほか、全国各地での講義やワークショップ、商品開発、生産者と共催しての料理会など多岐に渡り「おいしい」にかかわる。2016年から発酵をテーマの連日型のワークショップ「発酵の3.5.7日間」を開催。福岡、東京、山形、京都、奈良、兵庫（播磨、淡路島）、大阪、鳥取、島根（出雲）を中心に全国に発酵の種を蒔く。2022年より、12ヶ月の〈全一〉の酵素シロップオンラインクラスを始める。同時に縄文土器作家　兵頭百華氏の縄文土器を用いた「呼吸する器での発酵」の研究を始めている。一つの瓶の中で移ろうひととせの季節の恵みを参加者のみなさんとご一緒しています🌿

野草を摘みにいかなくても、大丈夫✨スーパーで買える果物、野菜、ハーブで誰でも、簡単に、美しい酵素シロップが作れる方法をご紹介しています。瑞々しい果物やいい匂いの野菜やハーブ、どうぞ季節の恵みと、楽しんで酵素シロップをお作りになられてくださいね。ご質問がある際は、オンラインご相談枠へお申し込みください。https://fons.stores.jp/items/628b09ab1d6b106fd0b7e6a0______【内容】全10ページ・ご挨拶・材料と道具・作り方・美しい重ね方のコツや発酵の目安・美味しい組み合わせについて/季節の美味しいフルーツの組み合わせ・美味しい飲み方/おすすめのハーブティーや割り方など________

Kombucha （コンブチャ）の作り方のテキストです。全４０ページ。_______ご質問がある際は、オンラインご相談枠へお申し込みください。https://fons.stores.jp/items/628b09ab1d6b106fd0b7e6a0_____道具と材料、基本的な作り方から料理やお酢への展開レシピまで。多くの画像とテキストでご紹介しています。発酵と素材についての副テキストと合わせてご覧いただくと、より、お楽しみいただけます。https://fons.stores.jp/items/63b6862d9d28420307f9ac8e*当商品は、ダウンロード商品です。*ご購入いただきますと、PDFデータにてダウンロードできるようになります。パソコンやスマートフォン、タブレット等でお楽しみください。*メールアドレスが正しくない場合、お手元に届きません。ご入力の際に、今一度、お確かめください。*ファイルサイズが大きいため、WiFi環境下でのダウンロードをお勧めいたします。また、ダウンロード完了までにお時間を要する場合がございます。*転用、転載、転送はご遠慮下さい。

ハピネスkombuchaオンラインレッスンで使用しているKombucha （コンブチャ）の作り方の副テキストです。全１３ページ。発酵と素材についての副テキストと合わせて道具と材料、基本的な作り方から料理やお酢への展開レシピまで。多くの画像とテキストでご紹介しています本テキストと合わせてご覧いただくと、より、お楽しみいただけます。https://fons.stores.jp/items/63b686364405427f41745cda*当商品は、ダウンロード商品です。*ご購入いただきますと、PDFデータにてダウンロードできるようになります。パソコンやスマートフォン、タブレット等でお楽しみください。*メールアドレスが正しくない場合、お手元に届きません。ご入力の際に、今一度、お確かめください。*ファイルサイズが大きいため、WiFi環境下でのダウンロードをお勧めいたします。また、ダウンロード完了までにお時間を要する場合がございます。*転用、転載、転送はご遠慮下さい。

2020年9月に行ったお話会でのテキストです。死後と常在菌、人のカラダ、とりわけ、女性の身体と常在菌、揺らぎと女性性について。発酵の3.5.7日間の講座でも時間をしっかりとってお伝えして皆さんと共有している、大切なお話です。ご質問がある際は、オンラインご相談枠へお申し込みください。https://fons.stores.jp/items/628b09ab1d6b106fd0b7e6a0

・重ね煮・よく噛む・発酵するからだへ17ページのテキスト&ミニワークpdfです。【内容】・重ね煮とは？・重ね煮を食べたら、どうなった？のお話・なりたいからだは、どんなからだ？・食材の「陰」と「陽」・これさえあればOK！・重ね煮の作り方・重ね煮のおまじない・よく噛むとは・よく噛むと起こること・一口サイズってどのくらい？・本当の満腹を知る（ミニワーク）・あたため、ゆるみ、めぐらせる、発酵するからだへ・重ね煮記録ノート＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿みなさま、おなかほかほか、お肌うるつや、お気持ちほがらかでお過ごしくださいますよう、心からお祝い申し上げます。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿※テキスト、データ共に、無償での第三者への譲渡はご遠慮ください。※無断での、講座への転用はお断りしております。ご相談ください。ご質問がある際は、オンラインご相談枠へお申し込みください。https://fons.stores.jp/items/628b09ab1d6b106fd0b7e6a0

「発酵の3.5.7日間」本講座でお伝えしている発酵するこころとからだのためのお水の飲み方のガイドです。毎日読み返して、実践にお役立てくださいませ。・純粋なお水とは・お水の吸収率をあげる・感じる力と水の関係・お水の飲み方のガイド全5ページ。※こちらの商品はダウンロード商品です。※決済が終わると、ダウンロードが開始されます※メールアドレスにお間違えのないように　ご確認の上、ご記入くださいご質問がある際は、オンラインご相談枠へお申し込みください。https://fons.stores.jp/items/628b09ab1d6b106fd0b7e6a0

「つかれたな（疲れたな/憑かれたな）」というときのお助けレシピです。作る前の体と心、空間の調え方、レモンソルトの作り方作った後の使い方を書いています。必要な方のお手元へ、届きますように。

毎日、お風呂でからだを磨くソルトスクラブのレシピです。材料は塩と卵白。purification d'âmeとは、フランス語で「魂の浄化」という意味です。季節の節目、いよいよ花開く春分を前にぜひ、ご自身の手のひらで、全身を愛でてください。家では、・イスラエルの死海の塩、・一億年以上前の岩塩、・聖地ルルドの水、・自然放牧養鶏の卵白を用いておつくりしています。手に入りやすい材料でお作りください。ご自身の手のひらで自分のかたちに触れることで、みなさまが、からだの対話が進みますように。※敏感肌の方、お肌にトラブルのある方は、ご使用をお避けください。※または、ひじや膝、かかとなどの気になる箇所を　優しくなでるようにお使いください。

いろいろもろもろのご相談枠です。基本的に「初めて」の方用の一回のみですが、ダウンロードテキストをご購入の方は、質疑応答にご利用いただけます✨質問してみたい、話してみたい、とりとめのないお話でも大丈夫。発酵や植物のこと、レッスンを受けてみたいけど迷っている方もこちらにどうぞ形式:電話、LINE通話時間:40分。お申込後、メールにて日時の調整を行います。お気軽にどうぞ。

終了しました。ただいまダウンロード教材として準備中です＿＿＿＿＿＿＿＿＿期間：年に4回、1ヶ月間のサロン式で開催します形式：オンライン　　　ベースは波照間島のミキの作り方の動画配信、　　　リサーチ＆レシピテキスト　　　LINEオープンチャットにてシェア＆質疑応答フォロー　　　zoom(お申し込み月の1日20:00〜21:00)＿＿＿＿＿＿＿＿＿1ccに1億個またはそれ以上の乳酸菌が含まれて腸内環境を抜群に整えてくれると話題のミキ。古くから、琉球弧（ 奄美大島から沖縄、台湾までの弓状に連なる数多くの島々のことを琉球弧（りゅうきゅうこ）といいます。琉球弧の森や河川には、それぞれの島の環境に合わせて分化した生き物たちが多く暮らしていることが特徴です）全域にあり、それぞれの島で、それぞれの穀物で作り、家々に伝えられてきました。八重山地方、有人最南端の島、波照間（はてるま）果てのうるま（珊瑚）の名を持つ島のミキは、お米と、水と、人の手と、神様への感謝のきもちで作ります。日本でも古来からご神事に供していた口噛み酒の原型であり、琉球弧における神事（カミゴト）、神行事（カミギョウジ）に於いて、神様にお供えする御神酒（おミキ）として、現在でも、年間を通じて作り続けられています。わたしがはじめてミキに出会ったのはローカルフードに興味を持ち始めた2009年頃です。石垣島の公設市場の一画で、市販品を手に取りました。手作りできるものだと知ったのは、もっと後です。波照間島に初めて行ったのは、2012年だったと思う。大好きになって、その後、しばらく八重山諸島へ通いました。そこから10年後の2022年の夏に、「八重山のそれぞれの島のミキの作り方の　リサーチをしてみる」試み、八重山ミキリサーチがはじまりました。お米と、水と、人の手と、感謝と祈り。シンプルで、大切なことだけ。それぞれの島で、自分たちの育てた穀物で、日々の感謝の祈りをかたちにする。作り方は、動画でシェアします。聞き書きについてはテキストpdfで。また、zoomとオープンチャットでは、琉球弧の歴史、神行事（かみぎょうじ）とは、八重山の自然信仰や昭和35年頃まで行われていた口噛み酒のお話、世界中で継承されてきた穀物から作るミキを、どうして女性がつくるのか、アニミズム、シャーマニズムについて、お話します。オンラインで行うため、ご自分のペースでお作りいただけます。オープンチャットで共有することで、ご自分の内側と対話する時間は、一人で作るようでいて、場所や時間を越えて、みんなでつくるミキになります。どうぞお楽しみに！＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿当講座は、事前にに動画とテキスト資料の送付後、LINEのオープンチャットにて随時質疑応答フォローを行います。シェアやディスカッションなど、ご自由にどうぞ。期間中に、zoomも行います。________________【スケジュール】お申し込み後、2/15日以降に・質疑応答用のLINEオープンチャットのリンクをstoresの商品発送メールより、ご送付いたします。必ずご確認ください。資料は全てオープンチャットで配布します。かならずメールのご確認をお願いいたします。___________【受講に必要なもの】・インターネット環境と視聴用のPCまたはタブレット・LINEアカウント【材料と道具】・お米（無農薬のものが望ましい）・炊飯器または土鍋など、お米を炊ける環境と道具・清水・清潔な瓶・しゃもじ・ミキサー・白い布（ゴースやガーゼが望ましい）事前準備に必要なものは、オープンチャットのノートに記載します。___________【お申込み時のご注意】　　・LINEオープンチャットご参加のご本人確認のため、オープンチャット参加時のお名前（ご本名、通常のSNSご使用のお名前でなくても構いません）を、備考欄に、必ずご明記ください。確認できない場合、入室できないことがございます。＿＿＿＿＿＿・オープンチャットでは、　人の話を聴く　自分の言葉で話す　否定の言葉からはじめないこのお約束の上、お越しください。お互いを尊重するお気持ちで楽しい学びの時間にしましょう✨講座にふさわしくない言動が繰り返された場合、退出いただくことがございます。ご了承ください。・お申し込み後、自己都合でのキャンセルでのご返金はいたしかねます。ご了承の上、お申し込みください。・お申し込み前の受講内容についてのご質問はご返信いたしません。ご質問用カートよりお申込みください。https://fons.stores.jp/items/628b09ab1d6b106fd0b7e6a0