新たな門出に祝福を込めて

ケーキ屋をはじめて１４年目。有り難いことに今まで色々なご縁をいただいて、たくさんの方のお祝いの場面にと様々な特注のケーキを作らせてもらってきた。今年に入り、古くからの大切な友人のお子さんがご結婚される運びとなり、ウエディングケーキの製作依頼を受けたのだ。幾度となく作らせてもらったウエディングケーキだったが、樽開き仕様のウエディングケーキははじめて。ケーキのイメージの参考にといただいた画像を手に、試作の段階からあれこれ試行錯誤して作らせていただいたが作り手の喜びを改めて感じさせてもらい、また ご結婚されるお二人の新たな門出に花を添えるケーキの製作に携わることができたことに喜びもひとしおで、大変感慨深いものがあった。後日、御来店くださった際にいただいた温かく嬉しいお言葉の数々も、今後の私の作り手としての人生において大切な糧となったのだ。