暑いのに徳市のアジフライ定食

朝から暑い日、なぜか徳市のアジフライでビールが飲みたくなる。
昼ビールだ。

家族、友人を誘って名立の徳市へ。
昼前だけどすでにお客がたくさん入っている。

道路の向かい側にはトラックも。
この店はトラックの運転手が育てた店。
いつ行ってもトラックが止まっている。

カウンターで注文してからテーブルで待つのがルール。
しかし、100以上のメニューがあるので、迷ってしまう。今日はアジフライ定食の決め打ち。

ビールを飲みながら待つ。
少し時間がかかるが、ガマン！
メニューを一つ一つ読みながら待つ。

すぐに食べられるアテもあるにはあるが、やはり揚げたてのアジフライに期待。

たかがアジフライだけど、スーパーや自宅では味わえないうまさ。
ふわふわで肉厚のアジとサクサクの衣。

忘れられないうまさです。