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随想(エッセイ)

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その時、浮かんだことを書いたもの
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2024年8月の記事一覧

アメリカンコーヒーのなぞ

はじめてアルバイトをしたのは、確か、1987年で、京都のある喫茶店だった。 何十年もたっても、しっかり覚えていることがいくつかあって、これは、その一つ。数人の若い男性が座っているテーブルで、オーダーとっていたとき、一人が、「俺、アメリカン。」と言って、アメリカンコーヒーを注文した。 そして、次に、パンチパーマの男性が、「俺、インディアン。」と。 今思うと、おもしろいシャレなんだけど、その時、わたしは固まってしまい、男性が、少し恥ずかしそうに、照れていたこと。 さて、ア

グアテマラで発見した、インディオ女性の手織り布

2年まえ、グアテマラに、行く機会がありました。グアテマラは、古くはマヤ文明が栄えた場所です。その後、中南米は、ほとんどスペインに征服されたため、現在もスペイン語が公用語です。 他の中米の国は、行ったことがないので、どれくらいインディオの言葉が残っているのか、わかりませんが、グアテマラでは、多くのマヤの子孫が、自分たちの言葉や文化を残しつつ、スペインから入った、ヨーロッパ系とは、少し距離をとって暮らししている様子でした。 グアテマラや、メキシコで、原住民の血が多く入っている

矛盾する健康情報のなぞ

私は、長く、いろいろな健康情報を読んだり、実践してきました。サプリメントなども、飲んだことはありますが、特に、食事法については、試したものが多いです。 一時期は、乳製品や、卵をほとんど食べなかったり、ベジタリアンに近かった時もあります。玄米食べたことも、グルテンフリーも、コーヒー断ちもしました。 色々、調べていて、困るのが、ある一つのことが正しいという説があると、しばらくすると、それは間違っているという説に出くわすことです。 例えば、納豆。納豆について、体に良いという話