ウニイクラ丼
先日、小さい筋子をほどいて、イクラの醤油漬けを作ったのだけど
イクラご飯、食べ足りないな、と。
で、冷凍庫に眠ってたイクラを解凍していて、ちょうどそこにムラサキウニが届いたから
ベランダのプランターからシソを摘んで、ミニウニイクラ丼を作って食べて、悦に入ったのでした。
壮観。
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先日、小さい筋子をほどいて、イクラの醤油漬けを作ったのだけど
イクラご飯、食べ足りないな、と。
で、冷凍庫に眠ってたイクラを解凍していて、ちょうどそこにムラサキウニが届いたから
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