そば酒肴 たちばな庵（戸塚ランチ）

先日の戸塚でのランチ。
花木蘭が満席だったので、そば酒肴 たちばな庵へ

へぎそば、新潟の名物らしい。
初めて食べた。

大海老と野菜の天ぷらそばを頼む。
美味しかった！
布海苔（ふのり）をつなぎに使っているらしく、コシがある。
新潟で食べてみたいものだが。