Q.なぜ温泉では入湯税がかかるのですか？

A. 公衆浴場や、お風呂がある旅館・ホテルなど環境衛生施設を整備するためや、地下水が湧く場所の保護と管理、施設の整備のためです。
詳しくはこちらをご覧ください。
https://www.nta.go.jp/taxes/shiraberu/taxanswer/shohi/6313.htm