20201225②焼鳥は、たれ派？しお派？
秘伝のタレ！オープン以来つぎ足し続けた自慢のタレです。タイトルですが？食べ物の味は嗜好があるので？一概には言えません。一般的に脂の多い部位はしお、精肉はタレといわれていますが、皆様一度焼き鳥屋さんにいったら試してみてください。脂の多い部位・・・例えば鶏皮なんかもタレをまとえば塩とはまた違った味わいがあります。
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秘伝のタレ！オープン以来つぎ足し続けた自慢のタレです。タイトルですが？食べ物の味は嗜好があるので？一概には言えません。一般的に脂の多い部位はしお、精肉はタレといわれていますが、皆様一度焼き鳥屋さんにいったら試してみてください。脂の多い部位・・・例えば鶏皮なんかもタレをまとえば塩とはまた違った味わいがあります。