ラーメン二郎　ひばりヶ丘駅前店　20241109（土）

◾️注文
小ラーメン950円
長ネギ100円
味つけタマゴ100円
ニンニクアブラ

◾️総評
並びすぎ。異常。残念ながら多幸感はでなかった。見た目、味、ホスピタリティ、もろもろ高レベル。

◾️ラーメン
麺：一之江と同じぐらいの太さかな。万人ウケするベストな茹で加減。量は多く感じる。
スープ：乳化系最強と言われるスープ。深みがあり、甘じょっぱくて、うまい。ただ、以前に食べたときほどのインパクトはなかった。野猿のほうが好みかも？
豚：柔らかくて、ホロホロの豚。美味しい。
その他：味つけタマゴはいらないかな。長ネギはよかった。しっかり味変する。野菜の盛りでしっかり魅せてくれる。これがいい。野菜はクタクタで好み。量はデフォルトで多い。他の客は野菜の少な目コールが目立った。相変わらず、店主・店員さんの接し方が優しい。

◾️コンディション
行列のおかげで、しっかり空腹だった。

◾️着丼までの流れ
10:56　たぶん80人目ぐらい。異常。
12:58　着席。着席前に食券を購入して、着席とともに提示。長ネギと味つけタマゴの現金も一緒に提示。
13:11　着丼。
13:25　退店。40人ぐらい。

◾️お店の情報
定休日：日曜日(祝日は不定)
営業時間：平日11:30～14:30 18:00～21:00 ※水は昼のみ　土11:00～17:00
twitter：https://twitter.com/aarf0xvdbxkwd7o

◾️次回
小ラーメン。ニンニクカラメアブラ。長ネギ。コンディション次第で麺は少な目で。