投資初心者の練習帳【おやすみ編46】
2024/4/21
今日は仕事でした。
帰宅すると、妻が
「今日はパンを焼いてるんだよ」
というから、キッチンをのぞくと、フライパンにパンが並んでいました。
「新しいレシピを見つけて試してるの」
とのこと。
いつものパンと材料は一緒なんだけど、混ぜ方、コネ方、発酵の仕方、焼き方、全部違うと。
果たして焼き上がりは…まるで肉まんのよう。
食べてもモチモチで、まさに具無し肉まん。
同じ材料なのに、どうしてこうも食感や味が違うのか!
料理は、とても不思議ですね。
家族みんなで、不思議がりながら食べました。
おいしかった!
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