幻の黒いちじくを使ったタルトなど、いまだけの味わいで秋を感じて
澄んだ空気のひんやりとした冷たさに、本格的な秋の訪れを感じるようになりました。INTERSECTでもこの時期ならではの体験として、秋の味覚を堪能できる季節限定スイーツのご提供が始まりました。
シーズンごとにさまざまな果実の魅力をお楽しみいただいている「季節のタルト」は、大変多くのご要望を受けて、第1弾のタルトで好評をいただいた黒いちじくが再登場! 今回は石川県産の幻の黒いちじくを、新たなレシピでタルトに仕上げました。
黒いちじくの生産者は日本国内に数人のみ。産地も石川県と