今季は希少な「黒いちじく」が主役！ 旬のフルーツをまるごと楽しめる季節のタルトが登場

INTERSECT BY LEXUSでは、10月から新メニュー「季節のタルト」のご提供がスタートしました。 名前のとおり、季節ごとにそのタイミングでしか味わえないフルーツをタルトに仕上げて提供する、期間限定のスイーツメニューです。 第1弾となる今季は、“黒いダイヤ”とも呼ばれる佐渡島産黒いちじく「ヴィオレ・ソリエス」が主役。旬が約1ヵ月と短く、とくに提供期間が限られる食材ではありますが、ぜひ皆さんにこの貴重な味を楽しんでいただきたいという思いから、農家の方に直接アプローチ