コーヒーソムリエの資格をとります
先週、コーヒーのプロでQグレーダーという資格を持っている方と話をしてから、すっかりコーヒーに夢中になっているしらたまです。自宅にものKINTOのコーヒーカラフェなどを取り揃えてコーヒー生活を楽しんでいる者としては、もっとコーヒーのことを知りたいと思ったわけです。
せっかくなので体系的に勉強してみよう！と思い資格の勉強をしようと思い立ちました。「いまどき資格って必要ないよ」という声が聞こえてきそうですが、資格そのものよりも、資格をとる！という目標があることで集中的にゴールを決めて体系的な知識を学べるというメリットがあるので、なかなかおすすめですよ。
紹介いただいた資格は、6日間合宿＆試験というもので、現在の状況下ではすべて中止されていました。そんな中で「コーヒーソムリエ」という資格が初心者にはよさそうで、在宅でテストも受けられるということで申し込んでみました。日本安全食料料理協会というところが主催しています。
こんなことが学べます❣️
スターバックスもコーヒーセミナーをしているのをご存知ですか？お土産のコーヒーやフードがお目当てで何度か楽しく参加したことがあります。この資格の勉強は「独学」なので、そうした楽しさはなさそうですが、体系的に学べそうと期待できます。
そして、今日「試験問題」が送られてきました。え。。試験問題だけ？テキストとかないの？と思ったら、独学のようなのです😂
おすすめの本を買いました。少し古いのですが、網羅している本としてはいいみたい。絶版になっているみたいでAmazonだとすごい値段（汗。。）メルカリで2000円でした。それにしても10000円以上で買う人がいるのでしょうか😅
本がきたら、少しづつこちらのマガジンにアウトプットしていこうと思います。
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