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和風だしのもちもち絹厚揚げ

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\レンジで3分!簡単料理!/

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【必要な食材】
ご飯4人分
◇絹厚揚げ      2個
◇★醤油       大さじ1
 ★みりん      大さじ1
 ★料理酒      大さじ1
 ★天然塩      ひとつまみ
 ★昆布       約1g
◇おろし生姜     適量      
◇鰹節        適量

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【手順】
①:厚揚げを1/6にカットする。
②:耐熱皿に①を乗せ、★を入れて耐熱さらを揺らして混ぜる。
③:②をレンジ600w3分間加熱する
④:③を取り出し、器に持って、残った出汁をかけて、おろし生姜、鰹節を乗せて完成。

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【調理ポイントの補足】
◇耐熱皿に乗せてレンジで3分間加熱するだけなので、とても簡単です。

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