【市長の手土産を作るプロジェクト】いよいよスタートします！

皆様、お疲れ様です。
稲敷市非公認美人秘書やまざきです。

茨城県稲敷市は霞ヶ浦と千葉県に挟まれ
八千石と言われた関東平野に水田が広がる
とても豊かで温暖な地域です。

春には10キロにも及ぶ桜堤が咲き誇ります。

桜のトンネル。

稲敷市の見事な桜並木です。

ミルキークイーンとコシヒカリをはじめ
茨城県唯一の放牧農場もあり農業が
とても盛んな地域でもあります。

初夏には水鏡のような水田が広がります。

搾りたて生乳も稲敷市ならでは！

茨城県なのに北海道のような光景！

江戸城の裏鬼門として徳川家から
大切にされた大杉神社。

重厚な茅葺き屋根の逢善寺書庫。

大杉神社は「夢むすび」で有名ですが
元々は発酵の神様、醤油作りがいち早く
始まり、塩も取れました。

逢善寺の書庫の茅葺き屋根は圧巻です。
稲敷市に自生している茅は「逢善寺茅」と
呼ばれ、大切に守られてきました。

稲敷市にしかないものは意外と多く
野鳥が飛来する霞ヶ浦周辺は葦や茅が
たくさん自生しています。

でも稲敷市ならではのお土産物が少なく
市長の手土産を何とかして作りたい！
そんな想いでこのプロジェクトは始まりました。

いよいよ明日からスタートします。
どんな手土産が作られていくのか
ここでその道のりを記していきたいと
思います。

どうぞ宜しくお願い致します。

2023.12.9

#茨城県
#稲敷市
#市長の手土産を作る
#いなしきクラフトビール