【宇部市】おおしま【瀬戸内料理】
うまいもんハンターのちょーすです。
宇部市内の和食の穴場を訪れました。
オススメ度：★★★★★（特に魚が美味しい穴場！）
おおしま
おおしまは宇部市東本町にありますが、通りから一本入った場所にあり、ひっそりとした佇まいのお店です。
店主は周防大島町出身で、周防大島から店名を取っているようです。
店内はカウンター席とテーブル席があり、2階には宴会場があります。
メニュー
ランチメニューは1,500円と2,000円のコースとなっています。元々は1,000円と1,500円でしたが、物価高騰により値上げをされたようです。
事前予約で3,500円のミニ会席もあります。
ディナーメニューは会席料理となります。
4,000円会席
4,000円の会席料理を頂きました。
最初に前菜とお造りが並んでいます。
前菜が4品に造りも5種あります。前菜から桜餅と春満開でした。魚も旨みが濃厚で美味しかったです。
椀物は鰻で、揚物はイトヨリの唐揚げでした。
出汁が美味しく、元気が腹の底から湧いてくるような感じがします。
牡蠣グラタンはかなり大きな牡蠣殻です、
この牡蠣殻のサイズ相当の牡蠣の身も入っています。
天ぷらも出てきます。
ご飯は筍ご飯とあさりの味噌汁でした。
アイスクリームと苺で終わりです。
全部で9つの器が出てきてしっかり量もあり、味も良かったです。
まとめ
近くに住んでいたこともありますが、立地的に飲食店が多いエリアから離れていることもあり、これまでなかなか行く機会が無く、30年で初めて訪れましたが、これまで来なかったことを後悔するお店でした。
立地的に市役所や税務署の方が良く利用されているそうで、今回も市役所の主催のイベントの懇親会での利用でした。
個人的にも今後会食をセッティングする際には候補に入れようと思います。