【日本ジビエ連合会オリジナル】山神の至宝 鹿咖喱【本格欧風カレー】
休日ハンターのちょーすです。
狩猟等で捕獲した鹿肉を使ったレトルトカレーを開発しました。
山神の至宝 鹿咖喱ジビエの一般消費を広げることを目的として、生肉以外の商品を開発することにしました。
その第1弾として、レトルトカレーの「山神の至宝」シリーズを展開します。
このカレーはフレンチシェフが監修したカレーのレシピをベースに再現しており、ソースにはバナナやリンゴ、モモ等の果物をふんだんに使ったフルーティーな欧風カレーです。
余談ですが、欧風カレーはヨーロッパ等は関係が