ベトナムのおすすめグルメ｜勝手にベトナム案内

在住者オススメのベトナムみやげ23選

ベトナムに旅行にきたときや一時帰国の際には、ぜひ買って帰りたい現地のおみやげ。甘い香り…

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2週間前

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カフェ空間でいただく、魚介ダシのあっさり麺「Bun Kien Xay」

初訪 2023.08　　更新 2024.01.11 南国リゾートとして人気を集める、ベトナムの離島「フーコ…

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3か月前

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創業90年余。サイゴンの老舗バインミー店「Banh Mi Bay Ho」

初訪 2019.06　　更新 2023.10.26 日本でも人気の高い、ベトナムのストリートフード「バイン…

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6か月前

11

バジル香る鶏鍋"Lau Ga La E"の店「Hoi Ngo」

初訪 2019.08　　更新 2023.10.03 「エー（É）」と呼ばれる、バジル系のハーブをふんだんに…

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7か月前

17

南国ジェラートやドリンクも。植物由来のプチベーカリー「Bon Appetit」

初訪 2023.09　　更新 2023.09.27 今回取り上げるのは、ベトナムではまだ珍しい「ヴィーガン…

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7か月前

9

ミシュラン掲載の小さなおこわ店「Xoi Bat」

初訪 2023.07　　更新 2023.09.08 ベトナム初となるミシュランガイド “ミシュランガイドハ…

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7か月前

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チャイナタウンの老舗食堂「Com Ga Dong Nguyen（東源鶏飯）」

初訪 2016.07　更新 2023.08.24 ホーチミン市中心部から車で20分ほどの場所にある、華人街チョロン（Cho Lon）。かつて中国から移り住んだ華僑やその子孫が数多く暮らすチャイナタウンとして、レストランも中華系のお店が多め。点心や海南チキンライス、中華麺のお店などおいしいお店が多いことでも知られるグルメなエリアです。今回取り上げるのは、中でも老舗の1945年創業の鶏飯店「コムガードンググエン（Com Ga Dong Nguyen／東源鶏飯）」。中国か

温かい家庭の雰囲気漂う、ベトナム中部料理店「Han Pho」

１つの街にいながら、国内各地の名物料理が味わえるのも、大都市であるホーチミン市の魅力。今…

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10か月前

9

チョロンで食す老舗のチェー「Che Ha Ky」

初訪 2016.10　　更新 2023.06.01 「ベトナム版ぜんざい」といわれるベトナムスイーツの代表…

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11か月前

8

1945年創業のバインセオの名店「Banh Xeo 46A」

初訪 2012.02　　更新 2023.05.21 ベトナムに旅行で来た方に「何がいちばんおいしかったです…

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11か月前

16

居心地抜群。古アパート内のカフェ「Bang Khuang Cafe」

初訪 2015.12　　更新 2023.05.18 日本人街とも呼ばれる「レタントン（Le Thanh Ton）」通り…

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11か月前

6

手動開閉式エレベーターで行く屋上カフェ「Ca Phe Do Phu」 Tran Quang Khai店

初訪 2020.11　　更新 2023.05.15 前回、こちらの記事で2つの店舗を紹介したレトロカフェ「…

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11か月前

6

南ベトナム解放民族戦線の拠点跡地カフェ「Ca Phe Do Phu」 Dang Dung店

初訪 2018.04　　更新 2023.05.12 前回、こちらの記事で紹介したレトロカフェ「カフェドー…

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1年前

7

秘密の武器庫を利用したカフェ「Ca Phe Do Phu」 Vo Van Tan店

初訪 2020.12　　　更新 2023.05.08 ベトナムでも起きているここ数年のレトロブーム。かつてサイゴンと呼ばれていた時代を懐かしむようなレトロなカフェは、日本と同様に「写真映えする」と現地の若者から人気で、ホーチミン市内にもノスタルジックなカフェがたくさんあります。ですが、今回はそんなレトロ"風"カフェとは一線を画す、本気のレトロカフェ。国の史跡を利用した本物のレトロカフェです。カフェの店名は、「カフェドーフー（Ca Phe Do Phu）」。史跡

ベトナムのおすすめグルメ

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在住者オススメのベトナムみやげ23選

カフェ空間でいただく、魚介ダシのあっさり麺 「Bun Kien Xay」

創業90年余。サイゴンの老舗バインミー店「Banh Mi Bay Ho」

バジル香る鶏鍋"Lau Ga La E"の店 「Hoi Ngo」

南国ジェラートやドリンクも。植物由来のプチベーカリー「Bon Appetit」

ミシュラン掲載の小さなおこわ店「Xoi Bat」

チャイナタウンの老舗食堂「Com Ga Dong Nguyen（東源鶏飯）」

温かい家庭の雰囲気漂う、ベトナム中部料理店「Han Pho」

チョロンで食す老舗のチェー「Che Ha Ky」

1945年創業のバインセオの名店 「Banh Xeo 46A」

居心地抜群。古アパート内のカフェ 「Bang Khuang Cafe」

手動開閉式エレベーターで行く 屋上カフェ「Ca Phe Do Phu」 Tran Quang Khai店

南ベトナム解放民族戦線の拠点跡地カフェ「Ca Phe Do Phu」 Dang Dung店

秘密の武器庫を利用したカフェ「Ca Phe Do Phu」 Vo Van Tan店

カフェ空間でいただく、魚介ダシのあっさり麺「Bun Kien Xay」

バジル香る鶏鍋"Lau Ga La E"の店「Hoi Ngo」

1945年創業のバインセオの名店「Banh Xeo 46A」

居心地抜群。古アパート内のカフェ「Bang Khuang Cafe」

手動開閉式エレベーターで行く屋上カフェ「Ca Phe Do Phu」 Tran Quang Khai店