珈琲栽培が広まった経路

本格的な珈琲栽培は珈琲のカフワが広まった15世紀頃のイエメンで始まりました。
15世紀後半から16世紀にかけて珈琲がイスラム圏に広がるとともに珈琲生産も拡大していきました。
1538年にはイエメンを支配したオスマン帝国が住民たちに珈琲栽培を奨励した記録が残ってます。オスマン帝国は珈琲生産を独占するため、イエメンからの種子や苗木の持ち出しを禁じていたといわれてます。
しかし、17〜18世紀に2つの異