サトウキビは体.髪にやさしい…

サトウキビを搾ってそのまま固めた砂糖を「黒糖」と呼びます。沖縄県や鹿児島県で多く生産されていて、沖縄料理の豚の角煮にも欠かせない砂糖になっています。砂糖の種類は分蜜糖（精製糖）と含蜜糖の2つに大きく分けられますが、分離して精製した分蜜糖と比較して、含蜜糖はビタミンやミネラルなどの栄養素を多く含む砂糖ともいえるでしょう。 　日本に初めて黒砂糖が持ち込まれたのは奈良時代。薬の目録に、「蔗糖（しょとう）」というサトウキビから作った砂糖を意味する言葉があるので、現在の甘味料としての