479日目 本日は試食会
のだけんです。
試食会当日となりました。
こちらの14時〜開始なので、日本は23時となります。
何人来てくれるか?と思いつつ、前回お伝えしたように悔いの残らぬように準備してきました。
その結果、申し込みベースでは20名の方がエントリー。
参加いただく業種を見てみると、飲食店、旅行会社、そしてその他の業種の皆さんも参加いただく予定です。
参加できないけど、試食したいと連絡いただいたのが二件ありました。
アイスランドでは初めて市場に出るいちごですので、どんな業種にビジネスチャンスが転がっているか分かりませんので、非常にありがたい!
写真は凍らしたいちごをかき氷にしたものです。
もう少しちゃんと撮れたら美味しそうに見えるかも。。
ということでこの模様は明日にでも。
また明日。
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