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料理で世界一周中!

Noteの初投稿です。

こちら、神奈川県ではまだ緊急事態宣言中です。

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自由に海外旅行できる日もまだ遠いかな・・・というところで、

少しでも自炊を楽しめるように世界料理にチャレンジ中です!

このレシピだと、スーパーなどで入手できるスパイスや食材で作れてしまいます。この本をだしてくれた著者本山さんに感謝です!

これから少しずつ、完成品をご紹介していきますので、お楽しみに。

※難易度、美味しさは筆者の所感です。

1.ガンボ(アメリカ🇺🇸

2.ラップド・クラム&ポーク(パラオ🇵🇼

3.キューカンパニー&ヨーグルト(クウェート🇰🇼

4.カピシ・ブル(トンガ🇹🇴**)

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5.マクルゥーバ(イラク🇮🇶

6.ココナッツ・クラマ(ソロモン諸島🇸🇧

7.ブランボラーク(チェコ🇨🇿

8.マトン・シチュー(スワジランド🇸🇿

9.マンサフ(ヨルダン🇯🇴

10.サーモン・トラウト・ソース・ブール・アマンド(ルクセンブルク🇱🇺

11.シッテタハ・シェジ(アルジェリア🇩🇿

12.グリオッツ(ハイチ🇭🇹

13.ペラウ(セントクリストファー・ネーヴィス🇰🇳)



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