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ディープな韓国

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#健康法

高麗人参 食しちゃいけない人!?

今日は 私の体験談も含めて 高麗人参について お話したいと思います。 韓国と言えば 高麗人参 高麗人参と言えば 韓国 喜ばれる韓国お土産の、上位に入る健康食品です。 この高麗人参 6年間栽培したものは、紅参(ホンサム)と呼ばれ 栄養価が高まり、若年の人参よりも価値がぐっと上がります。 なぜ? 4年目までは、どの人参も順調に育ちますが、 それ以降になると、土壌の環境次第で 50%ほどの人参しか生き残れないそう。 その生き残った人参! 4年目以降にどんどん

韓国主婦が梅雨の時期に作る調味料って?

ただいま、長崎の実家に一時寄生虫??ww帰省中。 梅雨入りしたというニュース。どおりで、ここ何日間はグズグズお天気。 久々ですね。梅雨時に日本にいるっていうのは。 長崎では、毎年恒例の紫陽花まつりが開催されますので 観に行ってみようと思います^^楽しみ。 韓国の梅事情韓国には、梅雨ありますか? はい、あります。 この時期になると、韓国の奥様たちが動き始めます。 そして、奥様たちが集まるところでは こんな会話が? 「梅どうする?」 「~~の梅がいいらしいよ