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ディープな韓国

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2021年6月の記事一覧

犬を食べる韓国人、馬を食べる日本人

以下の内容には、犬に関する刺激的な話がありますので、 ご注意ください。 韓国での、犬という存在。 愛玩動物でもあり、食用でもあります。 このお話は、日本でも知られていると思います。 では、 牛肉や豚肉のように、普通の日常生活の中で 食べられているか?と言うと、そうではありません。 犬料理のことを別名 補身湯(ボシンタン)と呼んだりするのですが、 体を温め、弱っているときに食すと良いとされている 特別な薬膳料理のような存在なのです。 ですから、体が弱って

韓国風土病!?モムサルとは

韓国にて、隔離生活中のichieです。 おととい、きのうは、病んでおりました。 快適なおひとり生活をエンジョイし過ぎたせいか 食べ過ぎてしまい、胃腸がおかしくなりました。 もともと胃腸が弱いくせに、食べるのが大好きなもんで 胃腸がギブアップ信号を送ってくること、日常茶飯事。 水を飲んでも吐くし、頭痛はするし、、 しかも、モムサルまで一緒に来てしまいました。 モムサル? 今日は、このモムサルについてお話したいと思います。 モムサルとはこの病が、日本に存在する